ダンナが、会社の健康診断で
塩分と糖分にきをつけるように言われてきた。
さっそくダンナは、本を買って、土日は、自分で夕飯を作った。
塩分ひかえめ、カロリーおさえながらもしっかり食べる。
いいね!
作ってもらえて、楽ちんだし。
でも、不満。
なぜなら、私は、自分が、血圧が、たかめなので、塩分は、ひかえないといけないと言っても
まったくきいてはくれなくて、
ダ「味、うすいね~。」とあなた、言ってたじゃない?
私「自分が、そんなにかわいいか?」
そういう問題ではないのは、わかっているが、一言いわせてくれ。
しかし、ひとことは、言ったけれど、私もオトナなので、
この塩分とカロリーをきにする食生活は、これからの生活に役にたつのは、わかっているので、ひとことで終わらせた。
前向きに生きよう。(大げさ~
さて、話しは、戻る。
土日の夕飯を作ってもらって、楽ちんだったが、
月曜日から、私が、やらねばならないのは、きがつかなかった。
めんどい。めんどいよ。(めんどくさいの意味
だしをとり、
野菜さえも測りにかけ、
ああ、めんどい。
自分ですべて計算するのは、めんどいので、
その本にのっているレシピで3品作る。
大変そうに書いてしまったが、計りながら作るのが、めんどくさいのであって、
例えば、あえものなどは、2種類くらいの食材をゆでたり焼いたりして、あじつければいいだけ。
ありがたいレシピである。
できた。食べた。
『醤油かけたいな。』『ああ、もっと砂糖が、きいていればな。』という思いがこみあげてくる・・・・。
でも、かけたら、負け。
がんばろう。
そのうち、ダンナが、あきるにちがいない。
昨日は、その本の中でインゲンマメとカッテージチーズのあえものを作った。
カッテージチーズをスーパーマーケットで買ったほうが、楽だったのだが、
昔、子供が、小さいころ、作ったなぁと
作ってみた。自分で作るほうが、塩分の量もわかるしね。
牛乳を50~60度に温めて、レモン汁を50ccいれて、軽く混ぜて、しばらくおいて、こすだけ。
やわらかくて、うまっ!!
インゲンをゆでて、チーズとまぜて、レモン汁と塩、こしょう、オリーブオイルをかける。
うまっ!!
それが、1品。
残ったカッテージチーズは、ひとりでこっそり、ママレードかけて食べたり、
ピタパンにはさんで食べたり、
ああ、おいしぃ。
今夜、風呂上がりにダンナは、体重計にのって「ああ、おれ、やせたわ~!!」って喜んでいた。
そうだろうね。今まで食べ過ぎていたものね。
私も体重計にのってみた。
「・・・・・・900g太ったわ!!」
本どおりの正しい夕飯の反動で
こっそりチーズたべたり、ダンナのいないひるまに肉まん食べたり、
砂糖と脂をとっておいた成果ですな。
次週は、私もやせてやる!!・・・・いや、ムリ!ムリだから。嗚呼。
塩分と糖分にきをつけるように言われてきた。
さっそくダンナは、本を買って、土日は、自分で夕飯を作った。
塩分ひかえめ、カロリーおさえながらもしっかり食べる。
いいね!
作ってもらえて、楽ちんだし。
でも、不満。
なぜなら、私は、自分が、血圧が、たかめなので、塩分は、ひかえないといけないと言っても
まったくきいてはくれなくて、
ダ「味、うすいね~。」とあなた、言ってたじゃない?
私「自分が、そんなにかわいいか?」
そういう問題ではないのは、わかっているが、一言いわせてくれ。
しかし、ひとことは、言ったけれど、私もオトナなので、
この塩分とカロリーをきにする食生活は、これからの生活に役にたつのは、わかっているので、ひとことで終わらせた。
前向きに生きよう。(大げさ~
さて、話しは、戻る。
土日の夕飯を作ってもらって、楽ちんだったが、
月曜日から、私が、やらねばならないのは、きがつかなかった。
めんどい。めんどいよ。(めんどくさいの意味
だしをとり、
野菜さえも測りにかけ、
ああ、めんどい。
自分ですべて計算するのは、めんどいので、
その本にのっているレシピで3品作る。
大変そうに書いてしまったが、計りながら作るのが、めんどくさいのであって、
例えば、あえものなどは、2種類くらいの食材をゆでたり焼いたりして、あじつければいいだけ。
ありがたいレシピである。
できた。食べた。
『醤油かけたいな。』『ああ、もっと砂糖が、きいていればな。』という思いがこみあげてくる・・・・。
でも、かけたら、負け。
がんばろう。
そのうち、ダンナが、あきるにちがいない。
昨日は、その本の中でインゲンマメとカッテージチーズのあえものを作った。
カッテージチーズをスーパーマーケットで買ったほうが、楽だったのだが、
昔、子供が、小さいころ、作ったなぁと
作ってみた。自分で作るほうが、塩分の量もわかるしね。
牛乳を50~60度に温めて、レモン汁を50ccいれて、軽く混ぜて、しばらくおいて、こすだけ。
やわらかくて、うまっ!!
インゲンをゆでて、チーズとまぜて、レモン汁と塩、こしょう、オリーブオイルをかける。
うまっ!!
それが、1品。
残ったカッテージチーズは、ひとりでこっそり、ママレードかけて食べたり、
ピタパンにはさんで食べたり、
ああ、おいしぃ。
今夜、風呂上がりにダンナは、体重計にのって「ああ、おれ、やせたわ~!!」って喜んでいた。
そうだろうね。今まで食べ過ぎていたものね。
私も体重計にのってみた。
「・・・・・・900g太ったわ!!」
本どおりの正しい夕飯の反動で
こっそりチーズたべたり、ダンナのいないひるまに肉まん食べたり、
砂糖と脂をとっておいた成果ですな。
次週は、私もやせてやる!!・・・・いや、ムリ!ムリだから。嗚呼。