テレビが映りません（涙）

ここ２，３日、ケーブルテレビが、映らなくなってしまいました（涙）

数少ない楽しみの一つの「梅ちゃん先生」が見られなくて、残念です・・・。

大雨が降ったりすると、一時的に映らなくなることはありましたが、今回は、朝と夜だけ映らず、

昼間だけ映るのです。

恐らく、コンドミニアム全体のケーブルテレビのアンテナの問題と思われます。

こういうことが、ストレスになるのよね。



映らなくなる直前に、ＮＨＫの「朝イチ」で観た「塩ヨーグルト」を作ってみました。

（なにせ暇なので・・・）

プレーンヨーグルトをキッチンペーパーを乗せたザルにあけ、冷蔵庫に一晩置きます。

水分がボールに、固形のヨーグルトがザルに残ります。（水分はホエーと言って、タンパク質豊富なドリンクに）

そのヨーグルトに塩を入れて混ぜたものが「塩ヨーグルト」

塩麹に続くブームになるのかな？

今冷蔵庫では、塩ヨーグルトと味噌とみりんで漬けたサケが眠っています。

今日の夕飯は塩ヨーグルトサケと、塩ヨーグルトを使ったポテトサラダ。

明日は塩ヨーグルトを入れたお好み焼きの予定。ふっくらと美味しくなるらしいので、楽しみです。



今日は久しぶりのホテルランチです。

上司の奥様と二人でランチ。

上司ご夫婦は、私たちが赴任した１０日後に赴任されたので、長いお付き合いになりそうです。

とても気さくな奥様なので、私も気楽にお付き合いさせてもらっています。