虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《伝説のすた丼屋》ヨドバシ梅田店

2013-08-31 15:30:00 | 大阪府大阪市
2013#20
【虎バカグルメ日誌】

今季19試合目の
タイガース応援観戦日
ここまでの観戦成績は10勝8敗

本日の対戦相手は
広島東洋カープです。
対戦成績は18試合消化して
10勝8敗で勝ち越し2です。

今シーズン4度目の
連続観戦日となりました。
昨日のブログで
広島ファンの方々に
今夜の試合では
『宮島さん』を1回も唄う
機会がないよと
書いたのですが
あっさり2回表に
松山と野村のタイムリーが
飛び出して
2回も聞いてしまいました。
対してタイガースの方は
1度も 盛り上がらずに
あっという間に9回裏
1番西岡からの好打順なので
これは何かが起きると
期待したがあっさり2アウト
ようやく3番マートンが
この日チーム4本目の
ヒットで出塁して
打席は4番鳥谷
ここで応援団が無理やり
ヤケクソで『ワッショイ』
コールを始めるが
簡単に2球目を打って
1塁ゴロでゲームセット
広島の応援席から
本日3回目の『宮島さん』が…。
やはり目標を失った
タイガースより
CS進出の目標がある
カープの方が
勢いがありました。

さて本日は大阪の
ヨドバシ梅田8Fの
《伝説のすた丼屋》
ヨドバシ梅田店に
お邪魔しました。

店内の様子が外から丸見えの開放的で
オリエンタルな雰囲気で
黒と木目を基調にした店内
左側がカウンター席で
右側がテーブル席に分かれています。

すた丼は昭和46年に
東京は国立の札幌ラーメン店の
メニューのひとつとして誕生したそうです。
今では関東のJRの駅がある
主要な街には必ずチェーン店を見かけるほどに
広まっている東京生まれのB級グルメです。

すた丼(ニク/メシ マシ)/生卵/味噌汁 900円

複数の合わせ醤油ににんにくを溶かした
秘伝のタレを
イタリア産ホエー豚のバラ肉に絡めて
さっと炒めた具がたっぷり乗った丼です。
予想以上にガッツリと効いたにんにく醤油が
何ともジャンキーでキレのある味わい。
そんなタレの効いた豚バラ肉が
ご飯に合わないはずがない。
途中で生卵を溶かし入れてガツガツと
一気に喰らう!
好き嫌いがはっきり分かれる丼だと思います。
ハマる人はかなりハマる
中毒性アリアリな味でとても美味いです。

さて広島の応援団が最初に行った
ジェット風船/トランペット応援
今では日本のプロ野球の応援スタイルとして
当たり前のように広まっていますが
流石にスクワット応援は
広島だけでどこも真似はしませんね。
あれは相当疲れそうです。
しかし昨夜も楽しそうにビジター席の
4ブロックだけ盛り上がっていました。
とにかく広島はチームとファンが
一丸になっていて物凄いパワーを感じます。
残念ながら今のタイガースには
はっきり言って気迫のきの字も感じられません。
ファンをバカにするのもいい加減にしろよ!
とにかく覇気を感じさせる試合を見せろ。
勝ち負け以前の話だ。
藤浪 今日は頼んだぞ!