《三八》姫路本店

2016#16
【虎バカグルメ日誌】

いよいよオープン戦が
始まりました。
今年の阪神タイガースの
オープン戦の日程です。
01. 02月21日 東京ヤ 浦添
02. 03月03日 福岡ソ ヤフオクD
03. 03月04日 福岡ソ ヤフオクD
04. 03月05日 千葉ロ 甲子園
05. 03月06日 読売Ｇ 甲子園
06. 03月08日 埼玉西 甲子園
07. 03月10日 横浜Ｄ 甲子園
08. 03月12日 日ハム 甲子園
09. 03月13日 日ハム 甲子園
10. 03月16日 千葉ロ QVC
11. 03月17日 東京ヤ 神宮
12. 03月18日 中日Ｄ ナゴヤD
13. 03月19日 オリＢ 京セラD
14. 03月20日 オリＢ 京セラD
15. 03月21日 オリＢ 京セラD

21日に浦添市民球場で
行われたオープン戦初戦
昨季のセ・リーグ覇者
東京ヤに５－１で勝利し
見事初戦を白星で飾りました。

川端/山田/バレンティン/
雄平/中村とレギュラークラスを
並べた東京ヤ打線を
先発の岩崎や秋山が
見事に抑えて
１軍クラスの投手では
ありませんが
大和/横田/梅野ら若手の活躍で
13安打５得点と快勝しました。
練習試合やオープン戦など
まだまだ数試合だけですが
昨年秋のキャンプから
取り組んできた
テーマ「強く振る」が
チームに定着してきたように
思えます。
今年は間違いなく得点力は
上がっているでしょう。
シーズンが楽しみです。

さて本日紹介するお店は
姫路市青山方面から
国道２号線を東へ向かい
夢前川手前の信号
夢前橋西詰を右折して
兵庫県道417号広畑青山線を
南へ約３㎞進んだ
右側道路沿いにある
広島焼《三八》姫路本店です。

この辺りでは珍しい
広島焼きタイプの
お好み焼きが食べられる
お店です。

広島市南区東雲に
安くてボリューム満点
ガーリックパウダーが
たっぷりのＢ級感溢れる
お好み焼きで地元民からは
昔ながらのお好み焼きが
食べられると
連日行列の出来る有名店です。
そんな名店《三八》の
暖簾分け店なんだそうです。

店に入ってびっくり！
持ち帰りがメインのお店なのか
４人掛けテーブル(大)が１つ
その横に一応椅子は
４席あるがどう見ても
とても４人座っての
食事は無理であろうと思う
小さなテーブルが
もう１つだけ置かれた
飾り気ひとつない
殺風景な店内です。

この店のメニューです。

広島焼きの大/中/小の３種類と
焼そばだけとシンプルです。
うどん入りくらいは
欲しいところです。

広島焼(中)

調理場の大きな鉄板で焼かれた
お好み焼きは皿に盛られて
供されます。
重ね焼きの広島タイプの
お好み焼きです。
25㎝を超える大きさで
キャベツたっぷりの
そば入りのお好み焼きで
かなりのボリューム感ですが
意外にさらっと
食べられちゃう広島焼きです。

ソースは広島ではメジャーの
サンフーズのミツワソースです。
観光客に人気のお好み村の
全店で使用されています。

ミツワソースはコクや旨みが
しっかりと感じられるのに
キャベツの甘みがわかる
素材の味を邪魔しない
美味しいソースで
広島出身の私は
昔から馴染みのあるソースです。

広島生まれの今や全国区の
おたふくソースもありますが
私はミツワソース派です。

さて話しを戻して
最後にこの店の味の感想ですが
広島焼きとして間違いなく
及第点はクリアーしています。
しかし不満点もあります。
今回はこの店一番の特徴である
ガーリックパウダー入りを
断っているので
その点を除いての評価ですが
まずお好み焼きは
熱々の鉄板の上で食べたい。
これは絶対条件です。
それとそばはもう少し
カリカリにしてもらいたかった。
この２点が残念なところでした。

＊広島粉もん屋評価＊
　《越田》を10としたら　５点

最後に店主であられる
気さくなお母さんとの
広島焼き談義
どうやらお母さん自身は
広島出身ではない感じでしたが
この姫路で広島焼きを
営んでおられる事に
凄く親しみを感じました。
いつまでもお元気で
頑張って下さい。
また食べに寄らせてもらいます。
ご馳走さまでした。