スローフード？

おじいちゃんの田舎から、干し柿・柚子などが届いて

毎年おじいちゃんが作ってくれる
（今シーズンは２度目です）

『柿・柚子巻き大根』です　（名前は勝手につけました～）


大根をスライスして数日干したりと。。。大変

（干し柿はもっと大変でしょうけど。。。）

≪材料≫
大根、干し柿、柚子、酢、砂糖


さっぱりして大好きです！