MATU:RO（マトゥーロ） 山根さんのワイン会

マッサベッキオ。【上】
久方ぶりにワイン会に参加。

MATU:RO（マトゥーロ）
初めてお邪魔しました。



今回はイタリイはトスカーナ。
モンテキアーリ。３本の樹が「Ｍ」なんですね。



リヴェルナーノ。クラッシコは場所（畑）の名前なんですね。
「古い」「伝統的な」というような意味だと思っていました。



全員一致の美味しいワインは
ヴィーノノビーレディ　モンテプルチアーノ
サングイネート

深みのある、風格のある、名前の通り「高貴な」ワインでありました。








お料理も、デザートに至るまで、本当においしい。
サンジョベーゼとお肉がぴったり。



Ｏ先生の博識に耳を傾けながら、堪能する。
締めはエスプレッソにお砂糖入れて、飲み干したところにグラッパ。
太い腕に殴られたような衝撃。

ずいぶんと遅い時間までありがとうございました。
今度はマルニでしょうか？

南１西１　路面入口北向き　月曜休