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カジカ 2024

2024年10月19日 | さっぽろ 食べる

漬け汁に悩む2024

次回は、卵3kgに対して漬け汁が1800cc
昆布醤油(9%) 1000
酒        200
焼酎       200
みりん        60
濃口醤油(16%) 300 鷹の爪 としたい。

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