そろそろ収穫時期になるフェージュア、本日は気がつくととんでもない数の実が落ちています。 このタイミングが収穫時期でもありますが、落ちてからも数日は熟す時間を取った方が美味しいと思います。 この香りはちょっと他の果樹では感じたことのないものです。 この酸味と甘さは格別ですね~ 朝にたっぷり収穫したのに夕方には又も沢山の実が落ちていました。 ガーデンルームと干渉するので、この冬には大胆な剪定が必要になりますが、これからも沢山の実を付けますように! 今年中にはコンクリート打ちたいので、業者さんに連絡して具体的に作業を依頼したのですが、現在怪我で入院中? それでもなんとか今月中旬には現地確認に着ていただけそうです。 これは本気でその他のコンクリート枠設置、しいたけ君頑張ってね。
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