９２歳の父の食卓

一昨日の夜、田舎に帰って来た。

下車する高速バスのインターまで、迎えを頼んでいたタクシーの
運転手さんが
２日前に雪が降って5cmほど積もったのだと教えてくれた。
２月の下旬になっても春は、まだ遠いようだ。

昨日も、晴れたり曇ったりの空模様で、晴れた時に部屋から見る
日差しは明るくて柔らかい！
暖かいと思って外に出ると、余りの風の冷たさに、騙されたと
ガッカリする。
自転車で買い物に行くのも億劫になり、
お父さんには悪いが、冷蔵庫の中に有る物で済ますことにした。

そんな日の９２歳の父の食卓です。

　朝食

味噌汁・・・ほうれん草と豆腐とあげ
サラダは大好きでいつも一番に箸を付けます。
大根と豚肉の煮物
昨夜からシャトルシェフで煮込んでいたので大根の芯まで
味が浸み込んでいます。
漬物・・・沢庵・カブの甘酢浸け・梅干
味付け海苔
いつもはフルーツジュースが付くのだが、
今朝は材料がそろわなかったので無し！

　昼食

焼きおにぎり　ゆず味噌を塗って焼きました。
大根の煮物
ヤクルト　もう何十年も飲んでいます。
果物　　伊予かん

　おやつ

外郎　一切れ
日本茶

　夜食

あんかけうどん・・野菜一杯、ショウガも入れて。
菜の花のからししょうゆう和え
ジャーマンポテト
お漬物

以上、お粗末でした。