孫の作ってくれた昼食は、

昨日、一学期の終業式だった8歳の孫、

たくさんの宿題や道具と一緒に

大事そうに胸に抱えて

持って帰ってきたのは、

料理の本だった。

「明日から、おばあちゃんに作ってあげようと思って、

図書館で借りてきた」…って。

流れる汗の顔のまま、

本を広げて、

一生懸命説明してくれた。

「おばあちゃん、どれが食べたい？」👨‍🏭

「え〜作れるの？」👵

「ほら！ちゃんと作り方が書いてある！」👨‍🏭

孫の饒舌なプレゼンは１時間も続いた。

そして、

たくさんの料理の中から、

1週間のメニューが決まったよ。

「明日は手打ちうどん」

出汁も昆布と鰹節で作る…らしい。

そして今日

10時過ぎから、

昆布と鰹節の出汁を作り、

お水は900cc.…メジャーカップで測る

昆布は10cm…尺を出してきて測る。

鰹節は20g…多いな…「軽いからか！」👨‍🏭

(孫のひとり言…)

全部本で確認しながら…

小さなシェフは、意外と几帳面。

ちょっとでも、

手を出そうものなら、

「おばあちゃんは、アシスタントだから…」って、怒られて…

次はうどん、

水に食塩を混ぜ、食塩水を作り、

小麦粉に少しづつ加えて混ぜ、

ビニール袋に入れて足で踏む。

ここで6歳の孫も参戦。

3人交代で踏んだ。

うどん生地を

麺棒で丸く伸ばすのは、

すごい力が必要で苦戦したね。

(ここだけは、おばあちゃん、手伝って…

やっとおばあちゃんの出番)

薄く広げたうどん生地は、

折りたたんで細く切る。

これも結構難しい…から、

途中からおばあちゃんと交代

太さがバラバラ…も、また楽しい

本に「たっぷり」と書いてある…からと…

たっぷりの湯で

8分…湯がいて、

出来上がり

初めて、

8歳の孫の作ってくれた手打ちうどん

うどんの太さや、

薬味のネギやオクラの大きさが、

バラバラでも、…

嬉しいよ！

孫の感想

「太いのや細いのがあるから、

お店の味と違って、美味しい…」そうだ。

明日は、タラのムニエルと、ポテトサラダ。

バターやマヨネーズも、手作りするらしい…。

今の若い子には、

料理のできる男性は、モテるらしい…

けど…

8歳、未来のモテ男…になれるかな