先日、但馬を訪れたのですが、お目当ての「蛇紋岩米」が入手できず、手ぶらでは帰れまい、といろいろ買い物をしました。
まずは、国道３１２号線沿いの露店。
「岩津ねぎ」ゲット !!!!!!!!!!!!!!!!
１ｋｇが￥６５０。安い！
この後、「黒川温泉」に浸かったりしつつ、国道４２９号を青垣方面へ。
この国道４２９号、「国道」とは名ばかりの「酷道」でした。クルマ１台がやっとこさ通れるほどの道幅で、路肩がガチで崩落している、なかなか愉快な道。そういえば、「４２９」という数字も、なんだか「屍肉」に通ずるようで、ゲンの悪いこと甚だしうございますねｗ
ヒヤヒヤしつつも無事青垣峠を越え、国道４２７号に入ります。目指すは「道の駅Ｒ４２７かみ」 !!!!!!!!
正直大して期待もしていませんでしたが、ここが大ヒット！
土産物・地場産品売り場の充実ぶりがスゴい !!!!!!!!!!!!!!!!
まずは、外の野菜売り場で、
ギュッと中身の詰まった白菜。
白菜と、
シイタケ（生）をゲットだぜ !!!!!!!!!!!!!!!!!!
そして、建物内部の売り場へ。
猪肉、ゲットだぜ !!!!!!!!!!!!!!!!
あと、こんなものも……。
写真を回転させるのを忘れておりました。スミマセヌ……。
さあ、これで材料は揃いましたよ。あとは、テキトーに鍋にぶち込んでグツグツ煮込むわけですよ。
できました。
猪肉です。
猪肉のアップ！
どうでしょうか？ 猪肉、見た目かたそうでしょう？
しかし！
メチャクチャ柔らかいんですよ !!!!!!!!!!!!!!!!
実にウマいんです！ 猪肉は、残りを冷凍してあるので、また食おうと思っております。ありがとう、「道の駅Ｒ４２７かみ」 !!!!!!!!!!!!!!!!!!
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