ご飯にかけるギョーザ

12月13日のスマステで
発表された、2014年ヒットランキングベスト１７の
第4位にランクインしていたものです。

番組をご覧になった方はいらっしゃるかな～？



興味を持った夫が、翌日、早速
買ってきたのでした～（笑）





ギョーザといいながら、
肉や白菜、ニラは不使用。

ごま油にピーナッツ、
タマネギ、ニンニク、唐辛子を入れ、
じっくりと煮込んでいき、肉の代わりに
加えるのが、おからなのだそう。

おからとピーナッツで肉の食感と
ボリューム感を再現。
そして、最後に
醤油やお酢、ラー油などを
ブレンドしたタレに入れて、混ぜれば完成



ご飯にのせていただくと・・。

ホントだ～かなり、餃子っぽい（笑）

とってもよく再現されていて
なかなか、おいしいですよん

あっという間に、なくなりそうな予感（笑）