雨飾りファームだより

日本百名山の雨飾山の麓から猫と金魚と農業と、田舎暮らしの日常を綴るブログ

ラッキョの収穫

2012-07-17 21:42:42 | 日記
3年くらい植えっぱなしのラッキョを掘りあげました。
ラッキョ酢を買ったのでさっそく、漬けました。
塩漬けも辛くておいしいです。そこで...少しだけ、塩漬けにしました。ラッキョの塩漬けなんてなかなか食べられないですよね。

それにしても、ここ数日は暑くてツラいです。