卓球が出来る程に広いラナイで背伸びをし、早朝の綺麗な空気を腹いっ
ぱい吸い込みます。誠に気持ちの良いマウイ・ヒル インザモーニングなの
です。
久しぶりと云うか、マウイ上陸後初と云いますか。この日は落ち着いて
朝ごはんを戴く時間が取れました。
ハレアカラサンライズにハナドライブ、確かに多忙を極めゆっくり朝飯
喰うヒマも無かった日々でした。反省！
そんな訳で朝メシ喰いにやって来たのはキヘイ・カフェ、九州の方にも
同じ名前のチェーン店があるようですね。でもこちらはマウイ島サウス
キヘイロードのカラマ・ヴィレッジSCにあるKIHEI CAFEにござんす。
多分、九州地方のキヘイカフェとは縁もゆかりございやせん。
早朝だと云うのにテラス席には食後を寛ぐ人々の姿が・・
それもそのハズ このお店なんと朝の5：00からオープンしているのです。
こんな優雅な朝のひと時、多忙でロクに朝メシも喰えなかった日本人がお
邪魔して良いものなのか・・・と躊躇いましたが
そんなの関係ねぇ～♪
と割り切る事に致しました。そうそうこのお店のルールを紹介しますと、
先に席を確保するのは禁止あくまでレジでオーダーを済ませてからの
テーブル確保となります。
気が付けばガイドブックの様な説明になっております。再度私らしく
不まじめなブログを心かけて参ります。(笑）
さてさて、このお店に来たのは理由があります。私的に是非味わって診たい
ひと皿があったからなのです。
ジャーーーン エッグベネディクトです。ご覧くださいこの色、そして
ツヤ。付け合せのポテトのボリューミーな事、ホントたまりません。
お味はモチのロンで美味しかったですよ～♪
エッグベネディクトはお店により様々な個性があり、食べ歩くと面白い
料理です。その中でもココのベネディクトは可なり私的上位のランクに入
って参ります。(^O^）
そしてもう一品は普通のプレーンなパンケーキです。
ちょいと焼き過ぎた感が香ばしさを増幅させます。食べてみるとフワフワで
モチモチ！風味も触感もまさかシェフがお喋りに夢中で焼き過ぎたとは思え
ぬ出来栄えです。
マウイ島キヘイのキヘイカフェ、平日でも列の出来る人気店です。皆様も
サウスキヘイロードにお腰のおりには、是非ご賞味くださいマセマセ～
次回の更新は２月１５日金曜日 午前８時の予定です。（海辺の散歩編）
