帰国の日 朝メシ喰いにエッグスン シングス向かいました。
こちらサラトガのエッグスンは午前6時オ－プン！
こちらサラトガのエッグスンは午前6時オ－プン！
てなわけで6：00に到着しました。夜明け前の店頭は先客1名さすがにこの時間ならば、
並ばずに入れます。(^O^）
滅多に見れないガラガラな店内の様子です。この後数分で空席は全て埋まりました。
1974年創業のエッグスン シングスさん、今ではパンケーキブームにより日本の各所に
もございます。その昔はサラトガよりもさらにアラモアナ寄りにあり、アーリーバード
スペシャルなんて名の格安朝飯を出しておりました。あの頃から人気のお店でしたが、
今やホイップクリームモリモリのフルーツどっさり、お値段ドッカーン！みたいなのが
主力メニューとなり。創業当初の新鮮美味しくボリューミーな料理を格安提供の理念
から 若干逸脱した感がございます。
朝からホイップクリームモリモリは厳しいので、ハムとチーズのオムレツ（パンケーキ
つき）を注文して美味しいく頂きました。
お値段はコーヒーも入れて15ドル弱、ハワイでは、まぁまぁのお値段と思います。
お腹いっぱいで明け方のワイキキをフラフラしておると、知り合いの方にバッタリと
お会い致しました。なんでもこの辺りのホテルでお仕事をされているとか、早朝から
のご出勤ご苦労様でございます。喰いすぎたのでモアナ サーフライダーのバニアンツ
リーに立ち寄り、ちょいと一休み致しました。
暫し波音に耳をすましワイキキビーチに別れを告げます。
部屋に帰るとDHの裾から太陽が顔を出す戸頃でした。この景色も見納めと思うと
ちょっぴり寂しくもあります。
さてさて荷物をまとめ帰国の準備を致します。
