モーハワイネット依頼の長いお付き合い
いつも色々お世話になっている、オフィス
のボスchihiroさんです。
この時の様子はジュニマネ日記2023年5月4日
にも掲載されてます。ブログ下の方にちょい
と顔をだしてます。↓
こちらのオフィスで合流してお食事に
ワイキキに来て久々の外食はTim Ho Wan W
aikiki （ティム・ホー・ワン（添好運））
で戴きます。（添好運は飲茶専門店）
場所はロイヤルハワイアンセンターB館3階
このお店は食べログ等で「世界一安いミシ
ュラン星付きレストラン」なんて紹介も目
にします。
＊本店は香港でミシュラン一つ星に輝く香
港点心専門店なんです。日本にも東京に3店
舗有りまして新宿 日比谷 東京ドームシ
ティとなってます。
実は前日に私が予約いれました。
ソレだけでは無く、15％OFFのクーポンも
抜け目なくダウンロードしておきました。
（全部JCBプラザのお陰なんですが・・）
ご一緒するのはＹＵＫＯさんとひとみさん
お二人とも20年来の友人で、ハワイに来る
度色々お世話になってます。
最初にテーブルに届いたのは、野菜焼き
そばと焼き餃子 絶対にハズレ無き安定の
お味です。
そんでもって私は青島ビール（チンタオ
ビール）で、他の方々もそれぞれお好みの
ドリンクを手に乾杯！
これはお勧めの逸品、
大根餅です。モッチリ触感そして大根の風
味が色濃く感じられる本物の大根餅でした。
その他、BBQポークの蒸しライスロール
海老蒸し餃子(ハーガウ)、エビと豚肉
の蒸し餃子(シウマイ)、湯通しレタス等
賑やかなテーブルは、話も進めば箸も進む
若貴時代の昔話から今のハワイまで、さまざま
な話題で盛り上がり楽しい夕食となりました。
意外かもしれませんが、ハワイでは大谷
翔平さんは、さほど話題にはなってませ
んでした。根本的にハワイでは野球自体
の人気が高くないのかも知れません。
そうそう最後に食べたコレ、なんだか解
ります↓
かなりグロテスクな画像で、申し訳あり
ません。実はコレ「中華ちまき」なんで
す。鶏肉をはじめ色んな具材が入って、
抜群の美味さでした。
お腹いっぱい、話題も様々でワイキキ最
後のディナーは、実に楽しいモノとなり
ました。
お食事代もさすが「ティム・ホー・ワン」
実にリーズナブル、15％割引クーポン（
料理のみ対象）を使って111.35＄+チップ
20％でした。
そしてハワイ在住の皆さまから、素敵な
プレゼントを戴きました。
ハーブ・オオタジュニアお勧めのHuff'nPuff
ハワイの「おこし」です。おこしって日本
のお菓子ですよね。しかしこれはハワイの
日系グランマが作っていた「おこし」でコ
ーヒー味マカダミアナッツ入り、香ばしい
マカダミアナッツと濃厚なコナコーヒー風
味のハーモニー、サクサクとした食感と香
ばしいナッツが病みつきになる逸品です。
「Huff'nPuff」ジュニア一押しと聞きました。
そして画像後方に小さく映るのは、キャラメル
です。sweetbrownhawaiiハワイの小さな手
作りキャラメル屋さんの小粒キャラメルで、
とても美味しいハワイで人気のキャラメル
だそうです。
こちら↓は
人気のDEAN & DELUCAさんのペアマグカップ
私は毎日ブラックコーヒーとトースト２枚
の朝食ですので、有りがたく使わせて頂い
ております。そしてホワイトキヤベの蜂蜜
ハワイ産のハチミツの中でも僅か3％位しか
採れない貴重なハチミツなんです。
そしてこちら↓
「シンパンケーキ」筒状に巻かれた薄焼きの
パンケーキ、メイプルバターソースに浸して
いただく、他にはない形状のザ・カハラオリ
ジナルパンケーキです。
今回戴いたのは、その「シンパンケーキ」
のパウダーセットを戴きました。
普通のパンケーキすら満足に造れぬ、我が家
です。はたしてくるくると上手く造る事が
出来るかどうか・・（笑）
皆様 素敵な品をありがとうございました。
とうとう最終日の食事も終わり、あとは帰り
支度のみ。ホテルに帰ってパッキングです。
次回は色々あって、夜明け前のデニーズで
朝食等の模様をお知らせいたします。
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