主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

鶏唐揚 ホタテ照り焼き じゃがカレー

2010-04-19 18:47:00 | Weblog
今 住んでるマンションもすべてに火災報知器が設置されるようになった。
きっと義務づけられているんでしょうね。
今日は一階~5階まで 明日は6階~10階
我が家は明日取り付け予定 

報知器が付くだけでちょっと安心でしょうかね。

夕飯は・・・

  

鶏の唐揚

  

ホタテ照り焼き

  

ゃがカレー  じゃが芋茹でて フライパンにサラダ油とニンニクと生姜のおろしに赤唐辛子(種を抜き)炒めて香りが出てきたらじゃが芋とピーマンにカレー粉を入れさらに炒めます。
全体に火が通ったら合わせ調味料(パイン入りヨーグルト・トマトケチャップ・塩)を加えてサッと炒めて出来上がりです。
パイン入りヨーグルトを使いましたが、本当はプレーンヨーグルトと砂糖少々のレシピだったのです。

きゅうりの辛し和え

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リアップ効果は?

2010-04-18 14:02:16 | Weblog
久々に夫 リアップ(発毛剤)を購入 
何度か以前にリアップを利用してたのですが、続けていないので効果も見られずで・・・
それなのに、また買ってお金の無駄と私は思うのですが

帰ってきたら早速リアップを頭皮に塗布してましたよ。

何事も続けなきゃ駄目ですよね。

多肉植物を育てて初心者の私  増やすのに葉挿しをやってみました。

  

芽が出てきたのはブロンズ姫 他のは途中腐ってしまいまた再度やってみたわ。

  

それぞれ芽が出るといいのですが・・・

午後からコンサートに行くと出かけた息子 夕食要らずなので私達も回転寿司に食べに行く事に、100円寿司なので二人で食べても安いですからね。



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玉ねぎのすりおろしでの煮豚 他

2010-04-17 18:30:24 | Weblog
お天気が良かったけど ちょっと寒い1日でした。
両足膝下のヒリヒリ痛が湿布でさらにヒリヒリ痛い
病院でもらってきた湿布 両足に貼ってはみたけど かえってヒリヒリ
お風呂のお湯につかってる間中 両足はかなりビリビリ 皮膚の弱い私には湿布は無理のよう

不快なヒリヒリ痛 どうすればよくなるんでしょうかね?
昨日の先生の話じゃ原因は分らずで整形でもないしと言ってましたからね。
皮膚科も通院してるので そちらの先生にも聞いてみようかな

夕飯は・・・

  


煮豚 玉ねぎのすりおろしを使ったレシピーがネットに出てたので 作ってみました。

玉ねぎ1個をすりおろし、生姜の薄切り数枚と水を鍋に入れタコ糸を巻いた豚肉塊を入れ1時間じっくり (タコ糸は使わずともいいようですけどね)アクを取りながら煮ます。
調味料(醤油大さじ5・砂糖大さじ2~3・酒大さじ2)をいれさらにじっくり煮込みました。
ゆで卵を途中で入れて煮 一晩置いておきました。

(生姜は書いてなかったのですが入れてみたわ)

  

びん長マグロの山掛け  海老とアボカドのサラダ

  

イカ御殿の数の子入り 
千両茄子の辛子漬け 軽く塩漬けした茄子に、辛し和えが付いて売ってました 混ぜ合わせただけ 美味しかったですよ。


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原因不明!

2010-04-16 18:29:49 | Weblog
今日も天気が悪い
両足のヒリヒリ痛 椅子に座ってるとだんだん苦痛になり、今日は総合病院へ行き診てもらってきました。

何科なのか分らないので案内受付で聞きましたが、私の足の状態を説明すると 一応内科で診てもらって下さいって・・・

結局診てもらっても原因不明 血管が細くなってないか検査をしますと言われ検査をしたけど正常の診断結果

湿布を出しますからそれでよくならないようであればまた来てくださいって・・・

糖尿からきてるのかなと思ってたけれど、糖尿なら足の先までしびれた感じなのでそうではないらしい。

湿布を貼っても同じ状態 気分も滅入ってきます。

夕飯は・・・

  

豚肉とししゃもの唐揚  マカロニと玉子のサラダ

  

アスパラ詰め竹輪の明太マヨつけ  煮物

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野菜が高騰!

2010-04-15 18:15:43 | Weblog
寒い日でした。
風が冷たく また冬に戻ったような感じですね。

暑くなったり寒くなったりで気温の変化で野菜も高騰ですよね。

キャベツなどは 1玉580円に驚きました。
ネギなども高くなってますね。
長ネギいつもなら束のを買うのですが、1本のみ買ってきたわ

夕飯は・・・

  

いくらの醤油漬け丼 セロリ漬物

  

ポテト揚げの明太マヨと海老のせ
じゃが芋は素揚げ 海老は片栗粉とスパイスミックス(鶏の香草焼き用)を混ぜ合わせた粉をふって揚げてます。
明太とマヨネーズを合わせてじゃが芋の上に塗って、揚げた海老をのせて出来上がり
じゃが芋のふちを取ったのも一緒に揚げて飾りに使ってます。

  

茄子とピーマンの素揚げ

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多肉植物を植え替え

2010-04-14 19:51:16 | Weblog
多肉植物 今までは配合された多肉植物用の土を買ってたけれど、ブログ友に教わった土の配合でやってみようと 園芸用土・腐葉土・赤玉土を買ってきた。

ベランダで土を混ぜ合わせて、寄せ植えをしてた多肉植を植え替え
長く伸びきったものは切って挿し芽 
初めてするのでちょっと心配 うまく育つといいのですが・・・


夕飯は・・・

  

豚肉焼き 切干大根煮物 大根おろし納豆

  

鱈の味噌漬け焼き  春雨ピリ辛サラダ


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造幣局の桜の通り抜け 明日からですね。

2010-04-13 19:40:39 | Weblog
昨日降った雨で桜もほとんど散ってしまいました。
造幣局の桜の通り抜けは明日から4月20日(火曜日)までの7日間らしい
2年続きで見に行ったが今年は夫を誘っても行きそうも無しですね。
桜には全く興味なしですからね。
また種類も増えたようです。

去年見てきた桜ですが・・

  

  

とにかく種類が豊富で楽しめます。

夕飯は・・・

  

焼き鮭 卵豆腐

  

鶏もも肉の香草焼き サラダと椎茸アスパラのバター焼き添え
かぼちゃの卵とじ


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両足のヒリヒリ痛は何だろうか?

2010-04-12 19:59:58 | Weblog
朝から雨降り 
病院へ行く日だったので 夫に乗せていってもらった。
糖尿と血圧の薬 毎度2週間分なので月に2回の通院
昨年春頃からだと思うけど両足の膝から下の皮膚のヒリヒリ痛 
今はかなり不快 椅子に座っていると特に感じる
糖尿が原因じゃないかと思い以前に先生には告げたが、糖尿では考えられないと言われた。
何なのか? 整形で診てもらったほうがいいのか?


夕飯はスーパーでのお弁当でした。

  
  

息子は外食なので夫と私 簡単に済ませました。  

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竹輪入りチャーハン他

2010-04-11 17:45:12 | Weblog
今日は初夏のような ちょっと暑かったですね。
雨降り予報 お天気がいいので降らないのかと思ってたら
夕方になり雨が降ってきてましたが、すぐに止んだわね。

夕飯は夫と二人 簡単なチャーハン

  
  

  

夫には挽肉を使いましたが、下の画像は私の分 肉の代わりに竹輪と筍

   

さつま芋のハチミツレモン煮  
簡単サラダ
茄子のピリ辛胡麻風味 ナスはレンジでチンしてから適当に切り、すり胡麻・醤油・豆板醤・酢・ニンニク・生姜を合わせて茄子に塗りつけて青葱をパラリとかけて出来上がり。


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ネギトロ巻き カニ入り玉子焼き カニクリームコロッケ

2010-04-10 19:46:33 | Weblog
かなり気温が上がって歩いていても汗ばむくらいでしたね。

  

桜も散り始めてきてました。
これからは咲くのは「つつじ?さつき」でしょうかね。
つつじのほうが先に咲くらしいのでこれはつつじなのかな?

  

国道脇の植え込みに花開いていました。

    

この他に白も咲いてましたが、信号待ちで車が沢山止まってたので恥ずかしくなりこの2枚だけ急いで撮ったのでピンボケですけどね。

夕飯は・・・

   

ネギトロ巻き  カニ缶使って玉子焼き

  

カニクリームコロッケ 出来あえを買ってきたわ。

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