カレーパンに続いて、米粉のパンも復活です
でも、店頭用ではないんです。
週末に 長女Aの高校の文化祭があります。
（たぶん長野市、あちらこちらで、この週末は高校の文化祭ですね。）
そこのECC班で、「日本VSアメリカ」ってことなのかな、
米粉のパンとベーグルの販売。
で、ご注文いただきました。
米粉パン、七二会店では、以前作っていたのですが、
やはり、カレーパンと同じころに販売をやめていました。
久しぶりなので、まずは試作を。
酵母は最低限なので、ふくらみは今一つですが、
米粉パンのもっちり感は相変わらずです。
あんことみそチーズの2種類。
ベーグルは10種類を予定しています。
お店のより小ぶりですが、すべて100円での販売。
長野高校・金鵄祭、はろはろもよろしくね
