はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市の山奥でベーグル屋をやってましたが、ただいま無期限休業中。データ上限になってしまってブログはインスタに引越しました

最高のお天気(#^^#)

2014年05月10日 21時14分39秒 | はろはろベーカリー

今日は朝からいいお天気でした

土曜日は4時半起きですが、もう、明るいので、

お天気のいい日は、朝からすがすがしくて、パンを焼くのも楽しいです。

 

 

今日は、昨日買ってきた計量ブロックとラッカーを使って、

お店の入り口の段差を小さくしました。

茶色い部分が新しい段差です。

 

今まで、段差がきつくて、

とっても申し訳なく感じていました。

 

ふと、思いついて、

昨日の夜、閉店間際のお店に行って、がぁ~っと購入。

朝、開店後、10分くらいで完成

製作費・・・約600円

安い

 

なかなか良くて、何度も上り下りしてしまいました

もっと早く気が付けばよかった・・・

 

とっても自己満足な1日でした

 

 


ムックル襲来(^o^)

2014年05月10日 07時25分53秒 | はろはろベーカリー

おはようございます

今日の朝一番のお客様は
ムクドリご一行さま

庭に来る鳥さんたち、よく見るとかわいい




今日のほうれん草のベーグルは、
リクエストいただいて、いつもよりほうれん草の量が1.5倍

膨らみはちょっと悪くなっちゃいましたが、緑濃いです。


それとスティックベーグルっていうのを作ってみました。
ドーナツ状にするとはみ出してきちゃうマヨネーズのような柔らかいものも、
これだと上手く収まります。


試験販売ですので、またご感想くださ~い

今日はいいお天気になりそうですね(^o^)/