りんごGETしたので、前から作ってみたかったりんごバター作りました。
参考レシピはこちら
めっちゃ簡単でした。
この連休、次女のんのん帰省中で、パリの長女あーちゃんと3人でLINEおしゃべりしながら、ててーってできちゃった😆
そして、山梨に居るのんのん、仲良くなったぶどう農家さんから、「甲州」というぶどうをたくさんもらってきたんだけど、そのまま食べるにはちょびっと渋かったので、コンフィチュールに。
種とって、これから圧力鍋で煮るとこ。
(種とるの、大変だった😆)
りんごバターとあわせて、こんなにたくさんできました！ぶどうも赤ワインを少し入れて煮たので、また美味しいのができました！
3本はそのまま、2本はバーミックスでなめらかにして。
甘さ控えめ、バターの塩気とよく合って、りんごバターはほんとに美味しいね〜♥
こんなに簡単なら、もう買わなくていいや😆
りんごの季節、嬉しいです🤗
