はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

メルカリベーグル屋、再開!

2021年10月07日 09時12分34秒 | はろはろベーカリー
暑い時期はお休みしてたベーグル屋さん、昨日の発送分から再開してます。

仕込み中

久しぶりにたくさん作って、ワクワク😆✨



ブランクを感じさせないいい出来(笑)
自画自賛🤪




10種72個。毎回だいたいこのくらいの種類で、72個は固定。これ以上は発酵器に入らない😅



昨日のおまかせベーグル12個セットはこんな感じでした。今ごろはヤマトさんのトラックの中かな?



昨日は映画に行く途中で、ヤマトさんに出してきました。

安茂里のヤマトの駐車場がかわいい♥


お昼からの上映に行ったので、お弁当持ち。早速ベーグルサンド。これはごまベーグル。


パンにバター塗って、レタスをどっさり&マヨネーズとマスタード



ウインナーエッグに塩コショウ、チーズをトッピング


チーズがメルト❤
レタスの上に乗せて



ハイカロリー(笑)
美味しい方がいい!


映画館で映画が始まる前に食べました😋
ロキシーさんは持ち込みOK



観たのはデンマーク映画
マッツ・ミケルセン主演
「アナザーラウンド」


ロキシーは自由席。視界の中にスクリーンしか入らない前の方の席でマッツ堪能😆😋🤪

オジサン達の体を張ったアルコール耐性実験映画😅
でも飲んだ時のオジサン達が、まぁ本当に楽しそう。大人だってたまにはハジけてみたいよね😆
後半はちょっとシリアスになったけど、前半はニヤニヤが止まらないそんな感じの楽しい映画。
ラストでマッツが海にダイブ!
あ〜💧スマホは〜?💦
奥さんと連絡つくの〜?💦


と現実に戻って終了!(したのはあたしだけか?)

家に帰って、明日の仕込み。
時々(いつも?)、軽く飲んでゴキゲンで仕込みしてるけど、これが血中アルコール0.05%くらい😁?

酒はほどほどに😅
次の日、後悔するもんね〜💧





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