山形県鶴岡市あさひむら観光協会ブログ♪

名峰月山と朝日連峰に囲まれた大自然が残る旧朝日村。六十里越街道、伝説の魚が棲む大鳥池などの魅力をたっぷり紹介します!

2022年もブログをごらんいただきありがとうございました!

2022-12-31 16:12:58 | あさひむら観光協会より

令和4年12月31日(土)2022年も今日を残すばかりとなりました。

色々と制限があるなかでも、3年ぶりに開催できた六十里越街道安全祈願祭や、下田沢かたくり園の開花時期に合わせたライブ配信の初挑戦など、少しづつやり方を工夫して走り抜けてきた2022年も残りわずか。

今年一年、あさひむら観光協会ブログをご覧いただきまして本当にありがとうございました。

みなさまの応援に支えられて、今年1年を無事に終えることができました。

<ななかまど亭 手打ちそば>こづなぎ特派員撮影 屋根の雪下ろし後に食べるとひときわうまい!

<下田沢かたくり園>こづなぎ特派員撮影 「下田沢かたくり園」ライブ配信に初挑戦!

<タキタロウ伝説で有名な大鳥にも春が来た!>かたくり特派員撮影 新緑と桜開花が一緒になりました!

<3年ぶりに行われた六十里越街道安全祈願祭>かたくり特派員撮影

古道歩きは新緑が美しく、鳥やエゾハルゼミの声が聞こえ、街道を彩る花々にも癒されました。

<十王峠にたたずむお地蔵様>とちのみ特派員撮影 六十里越街道を歩く人々を見守っていますお地蔵様にご対面です。

<大網の棚田 稲の杭がけ>こづなぎ特派員撮影 今は貴重な秋の風景です。

<以東岳の紅葉の様>>以東岳山小屋の管理人さん提供 以東岳があなたを呼んでいます。

2023年も各特派員が”あさひむら”(鶴岡市朝日地域)のんめもの、登山情報、イベント情報、風景など、いろいろな情報を発信して、リレーでつないでいきたいと思います。

来る2023年が皆様にとって素敵な1年になりますように🎍
皆様、よいお年をお迎えください。

来年も「あさひむら観光協会ブログ」よろしぐの~

せば、まだの~


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2022年の締めくくりは大梵字の年越しそば🥢

2022-12-31 15:12:58 | んめもの

令和4年12月31日(土)2022年も残りわずかとなりました。とちのみ特派員です

今年もいろいろなことがあったと思いますが、1年間おつかれさまでした。

今日の年越しそばは、道の駅「月山」にある「そば処 大梵字」に生そばと天ぷらを注文しました。

今年はお昼に年越しそばをいただこう!ということで、お昼近くに受け取りに伺いました。

↓↓↓こちらが「そば処大梵字」です。12月は雪がとかっと降って見事な雪景色になりました。

そば処大梵字では、地元の鶴岡市朝日産のそば粉を使ってそばを打ち上げています。

こちらが ↓↓↓ そば処大梵字のおそばです。

写真は、おそば3人前、天ぷら1人前(3人前頼んだけど)、つゆ・辛味大根つきです。

さて、お湯をたっぷりと沸かしてそばをゆでていきます。

生そばをゆでるにはコツが必要です。

慣れない頃は悪戦苦闘して、そばが切れたりしましたが、今はなんとか出来るようになりました。

注文すると「そばのゆで方」もついていますので、どなたでも大丈夫です

ゆでて始めると「そば」のいい香りがしてきました。うーん!おいしそう。

そうこうしているうちに、無事に年越しそばが完成しました。天ぷらは移し替えずにそのままで

年越しそばは、「細く長く」延命長寿の願いが込められているそうです。

健康で一年過ごしてこれたことに感謝し、そばをいただきまーす

おいしい!!自分でゆでた割にはおいしい!大満足のおおみそかです。

そば処 大梵字(だいぼんじ)
〒997-0403山形県鶴岡市越中山字名平4-2(道の駅「月山」月山あさひ博物村内)
TEL 0235-53-3413
最新情報はこちらから そば処 大梵字ホームページ

箱入りの大梵字そば乾麵は、贈答用やおみやげとしても人気がありますよ~

そして、朝日の冬といば、何といっても湯殿山スキー場です

ゲレンデ状況はこちらでチェック湯殿山スキー場オフィシャルサイト

 

日常のほんの一コマや旬のおいしいものなど、朝日の自然と人々の営みが紡ぐ風景を、これからもお届けしていきたいと思います。

鶴岡市朝日地域の観光情報は次のホームページ・フェイズブックをご覧くださいませ~

あさひむら観光協会ホームページ

月山あさひ博物村文化創造館「ゆどのみち六十里越番所」<あさひむら観光協会事務局>(Facebook

ご覧いただきありがとうございました。

とちのみ特派員がお届けしましたせば、まだの~ 


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