山形県鶴岡市あさひむら観光協会ブログ♪

名峰月山と朝日連峰に囲まれた大自然が残る旧朝日村。六十里越街道、伝説の魚が棲む大鳥池などの魅力をたっぷり紹介します!

月山・湯殿山の絶景を眺めていただく”油そば”は春の味

2022-04-09 23:00:00 | んめもの

令和4年4月9日(土)春が”わっつわっつ”とこちらに走ってくるような、暖かい陽射しがまぶしい日になりました。

いよいよ、かたくりの花だよりも楽しみな時期になってきましたとちのみ特派員です

季節の変わり目、そして年度替わりで あたふたあたふた…

新しい環境に慣れようとがんばっているみなさん、体調にはくれぐれもお気をつけくださいの~

そんな私も、もれなく あたふたあたふた…

疲れた心をいやすべく、同じ気持ちの5名でおいしいものを食べよー

ということで、この日訪れたお店は…

地元産のそば粉で打ちあげる蕎麦がおいしい「ななかまど亭」さんです。

ここは民宿「田麦荘」さんもされていて、宿泊もできます。

このお店は、おそばはもちろん、眺望も魅力な場所なんです。

この日は快晴 出羽三山の「月山」と「湯殿山」が一望です。

しばしカメラタイムで、きゃあきゃあいってたのしかったです

今日は何を食べようかなとメニューを見て心が揺れ動きましたが、ずっと前から食べたくていた「油そば」を注文です。

香ばしいそば茶をいただき、見事なまでの月山・湯殿山の風景に目をうばわれていました。きれーだのー

おしゃべりに話しが咲いていたところに”油そば”が運ばれてきました!

野菜もたっぷりで春を感じられるおいしそうなメニューです。

食べ方が添えられていますので、よく読んでさっそくいただきます

まずはよ~く混ぜて。。。

しっかり混ぜてみました。

しっかり混ぜた”油そば”を食べてみると、さっぱりしているのにコクもあって濃厚な味!!おいしいです!

味変もおすすめされていたので、少し食べてから、お酢を入れてみます。

ん!!これまたおいしい!さわやかな味に、もう油そばのとりこになりました。

最後に、添えられた小鉢のそばつゆを入れて、蕎麦湯をそそぎ、最後の一滴までおいしくいただきました。

ちなみに、ほかの皆さんは、げそ天そば、もり天そばなど、これまたおいしそう

地元の田麦俣産の蕎麦をつかった手打ちそばで、大満足のランチになりました。

おかげさまで心も体もパワーチャージできました。どうもごちそうさまでした

ななかまど亭は、季節限定のメニューもあって、いつ訪れてもおいしいお蕎麦をいただくことができます。

お天気が良い時は、ここからの「月山」の眺望もまた自慢です。

国道112号沿いですので、これからの季節はドライブを楽しみながら、ぜひ鶴岡市朝日地域にいらしてくださいの~

鶴岡市朝日地域の観光情報は次のホームページ・フェイズブックをご覧ください。

ご覧いただきありがとうございました。

とちのみ特派員がお届けしました~ せば、まだの~


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