越前蟹を満喫し紅葉見物をしようと鯖江インターから高速に上がり「永平寺」へ
・・・・・・う~ん・・・まだ早い?
でも色づいている紅葉もあるし・・・・・今年は紅葉シーズンが分からない状態です
参道はやはり雰囲気が良く心落ち着きます
永平寺の門前にある「てらぐち」さんには、毎回蕎麦が美味しいので立ち寄るのですが・・・・今回は蟹でお腹いっぱいだったので、コーヒーだけ注文
・・・・でも・・・やっぱり「新そば」の魅力に勝てなくて
・・・・・・ちょ~腹いっぱいになってしまった私達でした
越前蟹を満喫し紅葉見物をしようと鯖江インターから高速に上がり「永平寺」へ
・・・・・・う~ん・・・まだ早い?
でも色づいている紅葉もあるし・・・・・今年は紅葉シーズンが分からない状態です
参道はやはり雰囲気が良く心落ち着きます
永平寺の門前にある「てらぐち」さんには、毎回蕎麦が美味しいので立ち寄るのですが・・・・今回は蟹でお腹いっぱいだったので、コーヒーだけ注文
・・・・でも・・・やっぱり「新そば」の魅力に勝てなくて
・・・・・・ちょ~腹いっぱいになってしまった私達でした
友達から突然のメールが・・・・・「福井に蟹食べにいきたい~今すぐ!」
すぐネット検索して「料理旅館 うらしま」さんに タグ付き越前蟹のフルコースを予約
友達曰く「TVの番組・旅サラダで越前蟹は11月が、お値打ち 」と言っていたとの事・・・・・さっそく車をとばして越前へ・・・・・・
まずは、メインの「タグ付き・越前蟹」です
・・・・・みそがいっっぱいで、甘い
セイコ蟹(メスの蟹です)・・・・私はこれが1番好きです
船盛りやカレイの一夜干し(焼き)などもあります
生蟹(焼きかにと蟹しゃぶで頂きました・・・・とにかくあま~い
)
最後はフライとグラタン・・・さすがにお持ち帰りに・・・・・・本当ならば最後のシメは蟹雑炊だったのですが・・・・降参させて頂きました(女将さんゴメンナサイ
)