文化屋（岐阜・長良）・・・・令和元年9月のメニュー！

9月になっても残暑厳しい日が続いていますね～　そして局地的な豪雨・・・・天気が変です

カラッとした暑さではなく、今年は蒸し暑い日が多くて（まぁ・・ほとんどですが　）しんどいですね

爽やかな暑さは望めないのでしょうか・・・・愚痴っぽくなりましたが、もうすぐ秋・・・

「気持ちの良い天気の日よ早く来い！」　ですよね

料理は秋先取りメニューです

今回も家では、なかなか思いつかないメニューで楽しませて頂きました

　秋野菜と海老のテリーヌ

　和梨のスモークサーモンサラダ

　チキン春雨ベトナム風（パキチー嫌いな私達でも・・・何とか食べれました）

　野菜のスープ（ジャガイモ）

　無花果とベーコンの天ぷら・・・初めて食べましたが、美味しい

　選択ﾒﾆｭｰ（魚：鮮魚（ｱｼﾞ）のｸﾞﾘｴﾚﾌｨｫｰﾙ（西洋わさび）肉：豚ﾛｰｽのｸﾞﾘｴﾚﾌｨｫｰﾙ（西洋わさび）

肉です

　キーマカレー

　デセール（上：白ワインのゼーリーと　下：杏仁豆腐です）

　コーヒーで〆です