阿波地域住民自治協議会

~住めば都:山里プラン~ 淀川の源流からの情報発信です

【第3回ふれあい川遊び会】を開催しました。

2011年07月28日 | 23年度の記録
 台風6号の影響で子延川の水量が多く、川を堰き止めて行う「魚つかみ」を断念し木枠にビニールシートの特設プールで「第3回ふれあい川遊び会」を9家族25名が参加し23日(日)に開催しました。
 予定通り、まず大山田自然守り隊の薮根さんによる「オオサンショウウオ」やこの付近に生息し巣穴もあるなどの話し、そして「あめごの掴み取り」と塩焼き(串は、スタッフによる手作り)。昨年は、役者さんが顔に塗る程、塩を付けたので今年はヒレや尾ビレに止めたため皆さん「美味しい」「美味しい」を連発。スタッフもいただきました。この後、直径10cmから13cmの竹を割り約20mのトユで「流しソーメン」も楽しみました。

自然守り隊 薮根さんのお話。(薮根さんの後ろ姿、大意はありません。)


先ずは、火起こし(手製の火吹き竹。知っていますか?)



ツルツル滑って上手く掴めません。軍手がいいです。



串は手作り。塩は、役者さんほど塗らない。


じっくり焼きます。さぁ、焼けました。


「右きき・左きき」どっちへ並んだら食べ易いかなぁ。


「ツユ入れ」もスタッフの手作り。(事務局以外は、皆さん器用です)


【夏の幕の内弁当】は、いかがですか。

2011年07月19日 | 23年度の記録

 恒例の『阿波の里料理教室』を17日(日)に開催しました。
 今回は、この日のため買い求めた白衣で初参加の男性1名や小学生2名も加わり16名の参加です。(格好は、板前さんのようです)
 メニューは、【幕の内弁当】。内容は①鮭のねぎみそ焼き②えんどう豆とカニ缶のたまご焼き③トマトの器の野菜たちなど8種類を詰め合わせた行楽弁当風です。
 この料理教室に合わせたように、次週に予定の【川遊び】のための準備作業をした自治協の男性陣10名が作品の実食に加わり「京都の川床料理に負けやんでぇ~」「来年は、かえで渓谷に床を作っていただこうかなぁ」とにぎやかに試食をしました。
 24年度は、「子延 かえで渓谷川床料理」に決定か。

○料理担当【松山さん】から手ほどき



○小学生2名も参加。


○弁当の出来上がり


○弁当28個がずらり。綺麗やなぁ~


○男性も加わり「いただきま~す」





 
 

【夏のイベント2発 参加者募集中!】

2011年07月05日 | 23年度の記録
 参加者を募集します。
 ①【阿波の里料理教室】
    健康福祉部会と女性委員会の「綺麗どころ」は、男性参加者を大歓迎!!
     ○と き:7月17日(日) 午前10時から
     ○ところ:阿波地区市民センター

②【ふれあい川遊び会】
    ます等の「つかみ取りと塩焼き」、そして「流しソーメン」など
     ○と き:7月23日(土)午前10時から
            雨天のとき:翌日24日
     ○ところ:子延 かえで渓谷(さるびの上流 約2.5km)

  詳しくは、ここをクリックしてください。

     
①②ともに、お申込はここへよろしく。
 阿波自治協事務局(阿波地区市民センター内)
電 話:0595―48―0009
メール:awa-ziti@ict.ne.jp
連絡くださ~い。待ってま~す。