メイプルシロップ

友人からカナダ土産にメイプルシロップをいただきました。
早速、ホットケーキを焼いていただきました。

収穫時期は厳冬だと聞きました。
友人はオーロラ見物に行ってきた。とのこと
うらやましい限りです。