Breathe & Stretch 〜マインドフルネストレーナーのメモ帳〜

縁あって辿りついたマインドフルネストレーナーの仕事。悩みは色々あれど、喜びや楽しみが増えていきますように。

柳津の粟まんじゅう

2013-12-29 14:47:20 | 自分にチャージ
東日本大震災から3回目の本格的な冬ですね。
福島も会津側では今年は雪が早いとうかがっています。

昨年に続いて、12月23日は、有楽町の東京国際フォーラムで開催される「ふくしま大交流フェスタ」に行ってきました。

これからも開催される間は、ぜひ行きたいなと去年初めて行ってそう感じました。
去年は、ここで本当に福島の素晴らしい偉人に出会い、今年の福島への旅は大変豊かなものになりました。

なのでとても楽しみにしているのです。

日頃、仕事で福島をお訪ねすることはあるのですが、今回はどうしてもGETしたいスイーツがありまして・・・

しかし、前々日に親知らずを抜いて、まだまだ腫れも痛みもあったんですが強行。

それは、会津若松に隣接する柳津町が誇る会津スイーツ、粟(あわ)まんじゅう。



パッケージにはくりまんじゅうと書いてありますが、中は、三種類、左から栗(くり)まんじゅう、粟(あわ)まんじゅう、黒まんじゅうです。



福島のB級グルメコーナーで、ひときわ目を引く長蛇の列。

えっ?1時間半待ち。

作っているところも拝見したのですが、粟入りのお餅の部分を餡にまぶして、蒸して、冷まして箱詰め、

と、手間暇かけて作ってくださるのが伝わってきます。

本来は販売終了のところ、1時間以上の待ちでもいいなら、というところで作ってくださったのです。

諦めていたので、その意気がホントにうれしかったです。
ありがとうございました!

本読みながら並んでいたので、あっという間でした。

自宅に帰り、まだまだ親知らず抜歯後の痛みに耐えながら、いただいたその粟饅頭はまだ温かく、

お餅の部分ののびやかさと餡のなめらかさにしみじみ。
本当に穏やかな気持ちになりました。

小池菓子舗さん遠くから本当にありがとうございました。

来年、柳津にも足を運びたいです。

会津若松へ旅行の際には、飯盛山や鶴ヶ城にも支店があるようですね。
HPを確認してから行かれてみてはいかがでしょう。

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