なかなかブログ更新をするタイミングにならず。。。
いっぱい写真だけが溜まっていきます。
3月の備忘録です。
マーガレットハウエルのカフェで
アボカドが半身ガツンとのったランチにインスパイアされました。笑
アボカド&かぼちゃ舞茸ソテーのサラダ。
そしてケンタッキー
炊き込みご飯
何を炊き込んだのかと言うと巷で流行っていた
フライドチキンご飯です!!
(ボロボロの炊飯釜。爆)
お醤油とニンニク、塩胡椒を足してケンタのチキンを丸ごと入れて炊くだけ。
想像以上にご飯全部がケンタッキーの味になります。
もしフライトチキンが余ったら、またやっても良いかな。うぷぷ
同僚ちゃんから珍しいおミカンを頂きました。
高知の方で作られているものでしたが名前を忘れちゃった!
酸っぱ味が少なく爽やかで美味しかったです!
そしてこれも頂きました。
可愛過ぎてまだ飲めていない。笑
コーヒードリップカップが便利すぎます。