画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

ランチ100連発その409 Restaurant Epi

2009-11-11 19:17:43 | f組さくらのうまい話
風が強かったにゃ。

防府ランチ開拓シリーズ。

昨日の話。
大雨が降りそうな中、前回の仇を討つべく三田尻の潮彩市場に向かったじょ。
もう道はわかってるからすんなり到着。
昨日のランチは防府市新築地町のレストラン「エピ」じゃ。

この日もすでにホボ席は埋まってたがなんとか入れたじょ。
10食限定プレートランチ1050円はすでに品切れ・・・
ランチBコース1995円にしたじょ。

うーーーんと、テーブルのチョイ横にスティックシュガーと例のアレが大量に用意されてるのが気になるにゃ。

おっと、いきなりスープからじゃ。

ミネストローネかと思いきや、スープパスタ。
こりゃ意表を突かれた、ウマイじょ

パンが出て来たじょ。

アレがあったので心配してたがバターが付いてたじょ。
焼き目のつけてある方のパンがやわらかくて、甘くて美味いじょ
もっと欲しいとこじゃが、パン追加は別料金らしい・・・

そして前菜の盛り合わせじゃ。

右から、牛たたき、玉子焼き、イカスミミートボール、魚介フリッター、カルパッチョ。
カルパッチョがチョットイヤミが気になったがあとはよくできてたじょ

続いてメインの魚料理。

スズキのポアレ、アンチョビクリームソース。
これはーーー、美味い
こっちはまったくイヤミがなく、ただただ美味いじょ
皮の焼き具合もバッチリ。
ソースもコクがあってイイじょ
かなりのハイレベルな味じゃ

もうしわけ程度のグラニテがでたあと、メインの肉料理が登場。

サーロインステーキ、ハヤシソース。
うまそうに見えるし、付け合せなんかはよくできてるんじゃが、
肝心の肉が・・・
ここはもう一工夫欲しかったにゃ

ドリンクは数種類のなかから、選べるにゃ。
アレがあったので他のにすりゃよかったのじゃがあえてコーヒーにしたじょ。

まあ、普通のチョイ薄めのコーヒーじゃ。

デザートももちろん付いてるヨーー

まあまあじゃ、こんなもんじゃろ。

さすがに魚市場にあるだけあって、メインの魚料理はすごかったにゃ









コメント (2)
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