


今日も昨日の話。
久々の宇部たこ焼き列伝。
宇部市浜田?の「たこやき さっちゃん」じゃ。

宇部西高校近くのコンビニのそばにあるじょ

小さいプレハブのお持ち帰り専門のお店じゃ。
厚狭方面に行く時によく通りかかって数年前から気になってたにゃ。
8個入り1パック購入、300円、まあ普通の値段じゃにゃ。
うぬ

ソースやふりかけは注文受けてからじゃにゃ。
と、受け取ると、ホボ焼きたてだったのかにゃ、熱熱じゃ

こりゃ急いで食わんといかんじょ。
厚東川の岸に車を止めて、

いくら暑くても遊泳禁止↑
さっそくランチじゃ。
バーーーーン

マヨネーズは無し

んで食ってみると、
うむ、うむむ、うむむむ、この味は・・・・・

伝説の宇部の味「たこ平」に生地の味とか油の感じとかホクホク具合が似てるじょ。
ただ、たこも紅生姜も入ってるし、ソースの少ないとこは全然違うがにゃ。
だどもやっぱり昔懐かしい味じゃ、ウマかったじょ

8個くらいあっちゅうまに完食

いつも熱熱が出てくるなら、☆
