はっきりしない天気じゃにゃ(10℃)。
ちょいと戻って、火曜日の話。
ちょっとした事情で最近多いのじゃが、
親と一緒にランチ。
火曜日は宇部は定休日が多いので選択肢が少なかったで、
またまたまたまたANAホテル宇部じゃ。
使い回しの写真↑
またまた地下の敦煌。
お、二人で行くとランチコースのメニューも出て来たじょ。
Aが2500円+税、Bコースは2000円+税。
Aの方が一品多くてエビチリも大海老のエビチリになってるにゃ。
東天閣の2500円と比べる意味もあって、
Aコース2人前注文。
前菜は敦煌名物?の鮮魚のまぜまぜサラダ。
きれいに盛られて出てきたのを、
目の前で調味料と混ぜてくれるじょ。
ふむ、ちょっとかわってるがこりゃ美味い。
春巻の皮?やナッツ?の食感がイイにゃ。
刺身もちゃんとしてるじょ。
蟹入りふかひれスープ。
豚好みの塩味。
蟹が結構入ってるじょ、美味い。
量もたっぷりじゃ。
お目当ての大海老のエビチリ。
確かに大海老、デカい。
まさか車海老じゃねえじゃろが、
ぷにょぷにょ食感もなかなかイイじょ、美味い。
かなと河豚の唐揚げレモンソース。
これはちょい揚げが弱いにゃ。
カラっとしてない、
さらに身もやや硬いにゃ。
味はまあまあ。
牛肉の味噌炒め彩り野菜のクレープ包み。
上手に包めばおいしいんじゃろが、
めんどくさいので適当に作るとそれなりじゃ。
四川マーボー豆腐。
豚が作るのに比べるとシンプルな味、ウマイ。
辛さはひかえめとみせて後から来る辛さ。
こういうのが本来のマーボー豆腐なんじゃろにゃ。
選べるデザートは杏仁豆腐に。
ちゃんとした杏仁豆腐じゃ、
汁は甘みひかえめ。
甘いのに慣れてるのでちょっと物足りないかにゃ。
ドリンク付き。
けっこうな品数&量でやっぱ2人だとお得な感じになるじょ。
普段のランチも誰かついてきてくれんかにゃ。
ちょいと戻って、火曜日の話。
ちょっとした事情で最近多いのじゃが、
親と一緒にランチ。
火曜日は宇部は定休日が多いので選択肢が少なかったで、
またまたまたまたANAホテル宇部じゃ。
使い回しの写真↑
またまた地下の敦煌。
お、二人で行くとランチコースのメニューも出て来たじょ。
Aが2500円+税、Bコースは2000円+税。
Aの方が一品多くてエビチリも大海老のエビチリになってるにゃ。
東天閣の2500円と比べる意味もあって、
Aコース2人前注文。
前菜は敦煌名物?の鮮魚のまぜまぜサラダ。
きれいに盛られて出てきたのを、
目の前で調味料と混ぜてくれるじょ。
ふむ、ちょっとかわってるがこりゃ美味い。
春巻の皮?やナッツ?の食感がイイにゃ。
刺身もちゃんとしてるじょ。
蟹入りふかひれスープ。
豚好みの塩味。
蟹が結構入ってるじょ、美味い。
量もたっぷりじゃ。
お目当ての大海老のエビチリ。
確かに大海老、デカい。
まさか車海老じゃねえじゃろが、
ぷにょぷにょ食感もなかなかイイじょ、美味い。
かなと河豚の唐揚げレモンソース。
これはちょい揚げが弱いにゃ。
カラっとしてない、
さらに身もやや硬いにゃ。
味はまあまあ。
牛肉の味噌炒め彩り野菜のクレープ包み。
上手に包めばおいしいんじゃろが、
めんどくさいので適当に作るとそれなりじゃ。
四川マーボー豆腐。
豚が作るのに比べるとシンプルな味、ウマイ。
辛さはひかえめとみせて後から来る辛さ。
こういうのが本来のマーボー豆腐なんじゃろにゃ。
選べるデザートは杏仁豆腐に。
ちゃんとした杏仁豆腐じゃ、
汁は甘みひかえめ。
甘いのに慣れてるのでちょっと物足りないかにゃ。
ドリンク付き。
けっこうな品数&量でやっぱ2人だとお得な感じになるじょ。
普段のランチも誰かついてきてくれんかにゃ。