
今日の話。
さあそろそろ新規の店を開発せねば

医大前の小串通りにイタリアンが出来てるらしいので行ってみたじょ。
事前の調査では駐車場?が不明なので、
寒い中スクーターで。

あら、もう開店時間のハズじゃが何の看板も出て無いじょ

う~~む、早くもランチから撤退?
が、よく見ると玄関のスポットライトが点いてるにゃ。
ちょっと様子をみに行くと。
予約で満席~~

それで看板とか出してなかったそうじゃ。
「エライ」

満席なら満席とか準備中とか表示するか、
看板を出さないで気配を消すか、
どっちかじゃねえと

いつも言っとるが店内まで入らせて満席で追い返すちゅうのは、
一番やってはいけないことだからにゃ。
丸尾の某店はこれでブラックリスト入り、
もう何年も行ってないじょ

こりゃ期待できるお店じゃが満席ではどうしようもない。
しばらく様子をみるしかねえにゃ

てことで、昨日のランチ。
焼肉「ボンボン」。
焼肉屋はあまり行かないのじゃが、
昨日はまた

そっちの希望じゃ。
石焼ビビンバランチ。
前菜6点。

毎回ちょっとづつ違うじょ。
海老のフライが揚げたて、ウマイ

大根サラダ。

さっぱり味でお口スッキリ。
ビビンバ。

毎度毎度見事なおこげ、激ウマ


口直しのスープ。

デザートのごまアイスが激美味



どこで仕入れてるんじゃろにゃ。
しょうがなくついてったが、
デザートが2店続けて当たり
