焼きそばパン空振り

週末は雪が積もるかもらしいじょ（8℃）。

先週水曜日の話。

平井屋を越える焼きそばパンはないものか、
気になってた小郡のパン屋「BagFarm」へ。
ﾌﾞｰｰﾝ

ありゃ、駐車場が満タン。
と言っても2台分なんで待ってりゃ空くじゃろ。
外でしばし待つ。
待つ。
お、先客が出てきた。
さてれれれ、そのまま歩いて帰って行ったじょ。
どうなってるんじゃい、
しょうがないので店の前に停めて入店。
たのも～～
ありゃ、客はいない。
焼きそばパンも無い。
水曜は焼きそばパンの日なんじゃがにゃ。
実は前回も水曜日だったのに焼きそばパンはなかったじょ。
来週はあるかと問うとあるとのことじゃがあまりあてにならんにゃ。
代わりに気になってたお店自慢の食パン250円を購入。

珍しく1斤でも全面『みみ』があるじょ。

例によって炙って、

たまごサンドにしてみると、

確かに美味い。
みみも問題なく食える。

ブレリックもここも小郡なんで、
気軽には買いに行けないじょ。

牡蠣シリーズ フリカッセ

ちょっと今日は寒かったじょ（7℃）。

年末に訪問できなかったお店を訪問。

先週火曜日の話。

宇部市鵜の島町のイタリアン「卯月」。

宇部なんばーわんパスタに認定した割には1年半ぶりの訪問。
たのも～～
いつものカウンター席。
厨房前の席なんで普通は調理してるとこが見えるんじゃが、
ここは厨房が一段高いんでにゃ、手元は見えないじょ。

おすすめ料理に牡蠣のフリカッセ発見。
フリカッセ？ってなんじゃろフリッターみたいな揚げ物かにゃ。
お店によるとクリーム煮らしいじょ。
そこでパスタコース1450円にフリカッセ900円を別注。
パスタに魚料理付きのコースは2000円なんで350円割高じゃにゃ。

前菜到着。

前回、今回と見てみると、そろそろ仕上がったようじゃ、美味揃い。

スープ、パンが出て、

別注の牡蠣ときのこのフリカッセが出来上がり。

うむ、美味い。
ちょっとわかりにくいが普通サイズの牡蠣が５～６粒。
きのこは何種類か使ってるにゃ。
クリームのおかげで牡蠣の臭みは消えてるじょ。
一旦ソテーして軽く煮込んである模様。
きのこもイイ感じになってるじょ。

パスタはオイルを選択。

海老とグリンピース。
大きめの海老がゴロゴロ。
状態も良いじょ、美味い。
ただ色味以外でグリンピースの必要性はあまり感じないじょ。
パスタと一緒に食べる器用さは無いので最後に残っちまうしにゃ。

もってけクーポンでグレードアップしたドルチェ。

まあ無難な出来、普通にウマイ。

ドリンクで終了。

乾麺のパスタではやっぱここが宇部なんばーわんじゃにゃ。
前菜も仕上がってきたとなると、訪問回数増えるかも。

激美味 蟹○○フライ

立春らしく、ちょっと気温が上がってるじょ（11℃）。

今週の土曜日ランチ。

久々に食品センター板垣の弁当。
11時頃に買いに行かないといけないので、
時間の都合がなかなかつかなかったじょ。
今日のメインは魚が焼き鯖、肉がカニカマの豚肉巻フライ。
ローテーションで回ってるんじゃろうが両方初めてのメインじゃにゃ。
となると節約中でもここはダブルメインで550円。

急いで帰って、

これ～～。

見るからにおいしそう。
しかも今日は酢の物の代わりに揚げ餃子が。


ご飯はいつもどおり中の上。
さてカニカマフライは、やや冷えてるがまだ温かいじょ。
うむむ、こりゃ美味い。
旨味はともかくカニカマの食感が蟹を越えてるじょ。
どこのカニカマ使ってるんじゃろ、凄い。
焼き鯖もちょっと小ぶりじゃが期待を裏切らない味と焼き具合。
玉子焼きも異常な～～し、激美味。
初登場の揚げ餃子がこれまた美味い。
冷えてるんじゃが全然問題なし。
20個くらいなら食えそうじゃ。

今日もおいしかったぁ。

節分2017

ここ数年の節分では暖かい日だったにゃ（10℃）。

その節分は中津瀬神社にお参り。

いい天気じゃ。
それもあってか20分ほど並んだじょ。
お参りが済んだら、

豆茶。
これで1年健康じゃ。
続いては、おみくじ。
1月の防府天満宮は小吉だったが・・・、

やっぱり小吉。
でもこのひと月の心がけが良かったのか、
内容は若干良くなって、
旅行も『行ってもよろし』になったじょ。
（1月は『急ぐな、利益なし』）
最後はもちろん福あめ。
どりゃーーー。
福福福福・・・・。

大福1本であと全部福。
大きいのは当たらなかった分、
他でイイのが当たると信じよう。

めたぼえの坂道 はあと農園カフェ

平年並みの寒さかなにゃ（9℃）。

速報！昨日の話。

小郡からの帰り、ネットで発見したカフェへ寄り道。
山口市嘉川の「はあと農園」直売所。

もろコンビニを改装した感じ。
いちご園の直売所じゃ。
カフェも併設されてるじょ。
たのも～～
広いスペースにテーブルを並べただけって感じで若干殺風景。
カワイイ店員さんが注文取りに来た。
パンケーキも気になるがお目当てのいちごパフェ580円を注文。
店員さんと思ったらパティシエールだったようで奥で作りはじめたじょ。
出来上がるまで店内を探索。
朝取りのいちごの他、ジャムや焼き菓子、蜂蜜なんか売ってるにゃ。
ジャムを味見してみると、
軽い甘さじゃがいちごの風味がイイじょ、しかもあと引かないサッパリ味。
こりゃいいにゃ、ただ小瓶で500円となかなかの値段。
いちごも2パックだけあるのじゃが１つ1000円。
パックはスーパーなんかで売ってるサイズじゃからすごい値段。

いちごパフェ出来上がり～～

うむ、いちごは甘みはひかえめじゃがジューシーで食感も良し。
そのいちごたっぷりのジェラートは美味い。
その下にカスタードクリームがあるのじゃが、

これがもう激美味。
なめらかな食感、ｲﾔﾐ無く上品な甘さ、こりゃ素晴らしい。
そのさらに下は自家製いちごゼリーでこれも美味。
またその下はサクサクの焼き菓子、

普通のパフェだとコーンフレークで手を抜くとこじゃが、
これも自家製、美味い。
おそれいりました。
これぞ、パフェ。
580円は安すぎる、850円のでも大丈夫じゃ。

唯一小枝チョコ（小枝は小枝で嫌いじゃないが）が、
本物のパフェの中では浮いてたので、
一応パティシエールに言っといたじょ。
初訪問のお店では黙って帰ることが多いんじゃが、
このお店はすぐ再訪しそうなんでにゃ。

次回はパンケーキ。

牡蠣食べ比べ

あまり冷え込んではないにゃ（6℃）。

アメリカはデモデモデモで大混乱中。
普通はこういう時こそテロに狙われそうじゃが、
今回ばかりは過激派も手が出せない。
今テロが起これば大統領が正しいとなるからにゃ。
もめてる間、いや現大統領が居る間はアメリカは安全ってことかも。

牡蠣食べ比べ。

今までは牡蠣フライだったが今回は蒸し牡蠣。

月曜日の話。

常盤和み家。

年末のオードブル買った時におまけの金券が付いてたので使いにいったじょ。

なんか蕎麦が食べたかったので天蕎麦にぎりセット1480円。
おすすめメニューに大粒蒸し牡蠣3個480円。
ここは鶏のから揚げが名物じゃが牡蠣は揚げないみたいじゃ。

牡蠣は15分かかるってことで先に天蕎麦セット。

天蕎麦のみだと1080円と微妙な値段で、
専門店の蕎麦に比べるとやや劣るが、
まあまあの蕎麦じゃにゃ。

天ぷらはタネはｲﾏｲﾁじゃが上手に揚がってるじょ。
味噌汁がなんか美味い。
釜飯の時と同じはずなんじゃがにゃ。

食い終わってちょい待つと蒸し牡蠣到着。

確かにデカい貝殻。
中身もちゃんと大粒じゃ。

しっかり火が通ってる（若干通りすぎ）が、
硬くはなってないじょ、美味。
これでカキフライよりお安めってのはイイにゃ。

次回予告「超うまい話　なんばーわんパフェ発見」の巻