こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

場所が場所だけに・・・^。^;

2011年06月08日 | Weblog
うちのお店は福原のド真ん中にあるのですが・・;

そのために、行ってみたいけど・・・;って

躊躇される方も結構居るらしく(´ω`)

そんな話をチラっと小耳に挟むたんびに

悔しい思いをしております・・(__;


昨日初めて来て下さったお客様も、

同僚の方があとから入ってきた時に、

「美味しいと聞いたから来ただけで・・」と

説明されていました・・・(__;;

やはり、ゴカイを恐れているのですね・・(^^;;


場所からすると、「柳筋の交番所前のソープランド“なでし娘”の山側」と

すんごくわかりやすい所なので説明しやすいのですが;

そう言う場所を通りたくない人には

新開地のTUTAYAの筋を(北向一方通行)ズドーンと上がって、
3つ目の左にあるドンファンってソープのある筋をまっすぐ進んだ、
コインパーキングの西隣にあります


と説明させていただいてます^^;

TUTAYAの通りは風俗街から一つ離れているので静かですし、

うちのお店の細い通りはソープがあっても比較的通りやすい道路なので

車でお越しの女性連れの方だと、妙な誤解されずに済むかと(笑)

もっと、入りやすい場所だったらいいのに・・って

最近つくづく思うようになりましたが、

昔は閉店までお客様が絶えたことがなかったぐらい賑やかだったんですよね。。

最近は、街全体が静か過ぎて、

この街はどーなっちゃったんだ?!って思うぐらい;寂しいです・・・(;_;)


でも、暇に負けていられないので

うちの大将は毎日、美味しい出汁を出すために

何度も何度も作り直して研究しています。。

一人でも多くの方に、

うちのお店を、

福原の「ぼっかけ」を知ってもらうために

今日もめげずに頑張ります^^






コメント
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