☆・・あーちゃんニュース！・・☆
★いよいよお待ちかね！ぼっかけかす汁開始★
今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ？！」の問い合わせがあり、１０月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^０^；
金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ﾉでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです！！
今日は一時間早起きして、
大将はいつもより２時間も早めに、お店に出かけて仕込の準備をしています
毎年節分が近づくと、３日が木曜だったら楽なのに・・・とい言っていたけれど
今年の節分は、有り難いことに巻き寿司の注文が多くて
いつもの倍の仕込みで頑張らねば
ちなみに、今年の恵方は西南西
皆さん西南西の方角を向いて、無言で巻き寿司をほおばってください
うちの娘は毎年、無言で丸かぶりができなくて
だからなのか、縁が遠いのはそのせいかも・・・
なので今日は、今日だけは
無言でさっさと巻き寿司を食べてもらわねばと思っています
大将はいつもより２時間も早めに、お店に出かけて仕込の準備をしています
毎年節分が近づくと、３日が木曜だったら楽なのに・・・とい言っていたけれど
今年の節分は、有り難いことに巻き寿司の注文が多くて
いつもの倍の仕込みで頑張らねば
ちなみに、今年の恵方は西南西
皆さん西南西の方角を向いて、無言で巻き寿司をほおばってください
うちの娘は毎年、無言で丸かぶりができなくて
だからなのか、縁が遠いのはそのせいかも・・・
なので今日は、今日だけは
無言でさっさと巻き寿司を食べてもらわねばと思っています
