こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

カレーなる一族(笑)

2020年11月28日 | Weblog
暑さ寒さに関係なく

世の中の人達に好まれているカレー。。

最近では、

カレーの専門店があちこちにあったりして

色んな味が楽しめるようにもなりました😀

カレーうどんも何処のカレーが美味しいとか

カレー好きの客さんが情報をくれますが

うちの「ぼっかけカレー」も

人気を誇るメニューの一つでもあります😊

只、真冬でも汗っかきの人が、

うちのカレーやピリ辛そして、

粕汁なんかを食べたら

もう大変💦💦

頭のてっぺんから汗を吹き出して

おしぼりが何本も必要になること必須😅

分厚いダウンコートを着てご来店のお客様が

帰りは半袖のシャツ一枚で

店から出ていく光景を、

もう何度も見ました😅

寒い季節は香辛料に頼るのも

イート思います😁✌️


うちの、おでん軍団。。

若い人に人気のぼっかけカレーらーめん。



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お家でいーとも良いですね😃

2020年11月28日 | Weblog
ここのところ、
またまたコロナが蔓延し始め😵💧

毎日ニュースを見るにつけ
憂鬱になります💦

Instagramやグルメ情報で、
うちのぼっかけが挙げられるよになり、

ありがたいこと(^人^)と喜んでいた矢先だったのに

コロナ感染者が各地で蔓延し始めたとたんに

この福原も歩く人が減りはじめ、、

これからこの福原も、

時間短縮になるか休業要請を強いられるのか💦

その時はうちの店もどうなるかはわからないけれど😓

取りあえずは

うちの、うどんもお寿司も、おでんも

お持ち帰りはできるので😁✌️

安心してお越しください(^.^)(-.-)(__)

ちにみに、

持ち帰りうどんは、
アルミ鍋での梱包だと梱包代金がかかりますが

鍋が不要、もしくは、

うどんとダシと牛筋の容器を持参された方は

通常値段でお作りできます。

何れにせよ、多忙な場合は

少しお待ちいただくことになりますので、

そこのところはご了承頂きますように😅🖐️




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