野菜、野菜とこだわっているので野菜をいっぱい使った
ものが得意になった。
これはseikoさんお勧めの野菜煮込みと、その残りにスパゲティを
絡めたもの。絶品!
野菜煮込みも以前なら油で炒めていたのを油は使わず
固形スープと一緒に水から煮て味付けは適当。
(塩コショウケチャップなど・・・)
前の晩、野菜煮込みを食べて、次の日残りにスパゲィティを
絡めるのが一番美味しい。
材料は何でもいいけど固形スープははずせないなぁ。
左右の写真の違い
左は夜電燈の下で撮っているので、ぎらぎらしてる
右は、翌日昼間、自然の光の下なので雰囲気がある。