生ザーサイ

ものすごくゴツゴツしたこれが生ザーサイ

です

ゴツゴツした部分をすこし削ぎ落とし

スライス。

確かにザーサイの形。

油で炒めて、オイスターソース

やゴマ油で中華風に味付けして

絶品です。

また買おう。

スーパーで買う辛いザーサイしか知らなかった。