～山梨・サントリー白州蒸留所～

サントリー白州蒸留所の工場見学をしました。夏休みで家族で大賑わいです。

敷地は東京ドーム67個分ほどあるので移動は鳥の絵が描かれたツアーバスが用意されています。

待つこと20分程、見学は約1時間のコースです。








場内は、醗酵中の香りが漂っていました。醗酵中のモルトから樽の再生、倉庫と見学です。








ウイスキーは樽が命と言われます。40年から60年の歳月をかけて繰り返し使用されますが「リチャ―」

と言われる樽の再生方法が味を左右すると言わています。（ツアー人気の一つ）




最後の楽しみはウイスキーの試飲です。時間内とは言えおかわりもできます。（おつまみ付き）

最初はハイボール～次は天然水割～を試飲しましたが、運転者にはジュースが用意されていました。

飲める人にとっては満足の工場見学でした。　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
山梨県北杜市白州町鳥原2913－1
案内時間：10：00～15：00
見学日：　土・日