実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

”秋の美食プラン”始まりました!!

2015-10-02 19:56:10 | 日記
こんにちは。

10月に入りました。…入ってしまいました…。

私的な事で恐縮ですが、今月末には39歳になります…(p_-)

もし私がスポーツ選手で、仮に現役だとするならば、それこそ「伝説の…」やら「生き字引」やら

「黄金時代を知る唯一の…」的な御大仕様のキャッチフレーズが付くような歳でございます。



入社当時の二十代の頃は、早くいっぱしの何者かになり、会社の役に立ちたいなぞと生意気に考えてはおりましたが、

まさかこの歳になってまで一人でガンダム展行って感動して勢いでシャー専用マグカップ購入してそれでコーヒー飲んだら

「普通のコーヒーカップで飲むより美味しい」と本気で喜んでいるような大人になるとは、

いくら当時からマイナス思考の私でもさすがに想像できませんでしたわ…。




…というわけで昨日(10月1日)から始まりました「秋の美食プラン」が既に大好評です。

「旬の美味」をこころゆくまでお楽しみ下さい。




「秋の美食プラン」 御一人様 8,000円[税込]

御食事(取り分け式メニュー)

★秋刀魚の燻製 秋茄子のマリネと共に…    

★胡桃入り鹿肉のパテ シロドリエージュ添え シコン入りハーブサラダと共に

★秋のキノコのソテー ガーリックトースト添え

★ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

★ムール貝の北海風ブイヤベース仕立て

★仏産鴨肉のコンフィ

★ゴルゴンゾーラチーズのリゾット 

★薩摩芋のブリュレ&薩摩芋のアイスクリーム ブリュッセル風ワッフル添え

★コーヒー OR 紅茶



御飲み物(飲み放題・2時間制)

★ヴェデット・エクストラホワイト

★ステラ・アルトワ

★デ・コーニンク

★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)

★スパークリングワイン

★赤ワイン・白ワイン

★焼酎・ウイスキー・日本酒

★烏龍茶・オレンジジュース

★カクテル多数













…さて、激動の2015年も残り四分の一を残すまでとなり、

相次ぐ苦難にも見舞われ、いつの間にか全てを達観するようになり、

最近では目に見えてオーラを発するようになり、もはや仙人の風格すら漂う伝説のあの漢…

~シャンドゥソレイユ総料理長・原田延彰氏~

   「…フォッフォッフォッ…ワシじゃよ。」




原田氏を覆うようにして立ち昇るこのオーラは一体??

我々は大いなる奇跡を目にしているのかもしれません…。




ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村



ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334