先週、産直へ買い物に行った時に、
こんなものを見つけました。
「あずきのスナック」というお菓子
小豆は無農薬栽培らしいですが、
小豆を砂糖と塩で煮たのをフリーズドライ加工しています。
中はこんなです。
↓
まるで石のような塊ですね。
(ぶれましたけど。笑)
食べてみると、サクッ、サクッとした軽やかな食感。
味はあんこです。(当たり前^^)
時々、少し固めの粒がありますが、おいしいですよ。
あんこが好きな方にはオススメします。
実は、これにお湯を注ぐだけで、
おしるこ(ぜんざい)が簡単にできてしまいますよ。
これは良いお菓子に出会いました。
他に黒豆もありました。どんな感じかな?
今度黒豆の方も買ってこよう♪
今日の記事はこれだけです。^^
鳥の在庫写真もとうとう尽きてしまいました~。悲
外は強風だし、寒いのでしばらく家でおこもりです。
ちょうど3月に教会の総会があるので、
その資料作りで、入力や編集作業に時間を当てられて良かったかも。
さっ、はちみつレモンでがんばろー!