人参とりんごでジャム作り

昨日は外出予定でしたが、都合により延期。

代わりに空いた時間でジャムを作りました。

(ブログのネタが出来ましたよ！笑)

 

まずは、実家からもらったりんごが少し柔らかくなってきたので、

シナモンやショウガを混ぜて作りました。

 

りんごに生姜（おろしたもの）はとても合いますよ。

シナモンは定番中の定番ですね。

 

 

次は、畑で穫れた人参でジャムを作りました。

今年２回目です。

 

今回は生姜を混ぜてみました。

いつもの人参ジャムよりクセが少なく、さわやかです。

 

 

 

最後は、残ったりんごジャムと人参ジャムを

一緒に混ぜて、アップルキャロットジャムにしました。

これが一番おいしいかもしれません。

 

 

これでしばらくはパンのお供に困りません。(^^)v

 

 

が、明日のブログのネタには困ってます。

自転車操業的な？ブログでございます。笑

いつもご覧頂き、ありがとうございます♪