山形の味 -尾花沢すいか-

尾花沢すいか／尾花沢まごころ西瓜生産組合（尾花沢市）
尾花沢すいかの季節がやって来た！
６月に折り込みチラシに載り始めたすいかの産地は、千葉、新潟と移っていき、
そろそろ尾花沢の名前が載るころだべと心待ちにしてました。


いつものように「果肉が少し割れちゃった」訳あり品を購入です。
完熟すいかの訳あり商品、いつでも相談に乗りますよ（笑）
昔のすいかは当たり外れが大きく、糖度も玉によって安定してないし、
すや白いスジが入ってたりしてましたね。今は玉売りでも安心して買えます。
（2022年8月）