２０１０年５月 マカオの思い出 #10 -雑曾飯-

雑曾飯／黄枝記　*料理名はこれで正しいのか不明
マカオに来てからの食事をほとんどこちらのお店で食べています。
飲食店の差に当たり外れが大きい海外、ウマイ店は何度も通う方が安心出来ていい。
今回はメニュー名から適当に選ぶ。
出てきたのは豚レバーや小腸などのホルモン系と青菜の餡かけご飯。
「雑」は雑（臓）物ってことなのかな？
スタミナが付きそうなオイシイ料理でした。

本日より２０１０年香港マカオ旅（後編）を改稿・掲載いたします。