みやび

気温が段々と上昇してくると、麺好きのグルメッチー☆としては期間限定麺を思い出しちゃいますね～☆

そうです！夏限定の『冷やし中華』☆
今週初めからメニューに追加したいう情報を仕入れちゃったので、早速お店にＧＯＧＯＧＯ～～！☆



『中華料理　みやび』、、、華麗なる店名が目を惹きますね☆

中華料理のお店に行くと、私は必ずといっていいほどオーダーする品目があるんです☆



それは、、、酢豚なんですね～☆
「酢豚研究会（スブケン）」の会長として名乗っていますが、会員はまだ１人、、、まだ一度も活動をしていませんのでそろそろですかね～（笑）☆



こちらの酢豚はご覧通り、照りがいいですね☆
照りを出すためには、砂糖の割合がキーポイントなんですが、これは本格的な酢豚でしたね☆
とても美味しくいただきました☆

酢豚と来たらもう一つ、、、☆



焼餃子ですね～☆
私の好きな焼き加減は濃い茶色なんですが、こちらの焼き具合はストライ～～クッ！☆
皮はパリパリ＆中身はジューシーという理想的な食感もＧＯＯＤ！☆

一気に頬張っちゃいました～(^_^)v☆



さてと、麺のメニューに目を移しますと、、、☆



うわーっ！「つけ麺」があ～るじゃありませんか～☆
どうしよう～～～(ーー;)☆

でも、初物はすぐに頂かないと、、、ですね！☆



ってな訳で、『冷やし中華』のごまだれをチョイスっす！☆



いや～、酢豚で感激、餃子で歓喜、、、こんな美味しいお店の冷やし中華ですから、この完成度はかなりでした☆
麺はもちろん細麺ですが、コシがしっかりしているので噛み応えは最高ですし、特製ごまだれ、錦糸玉子、きゅうりの千切り、レタス、トマトとの相性も抜群です☆



そして、ボイルされた鶏肉は下ごしらえがいいのでしょうね、とても柔らかくて美味しかったです☆

今年初の「冷やし中華」が最高でしたので、きっと今年はいいことがあるでしょうね～☆
お勘定も２０００円切っちゃうんですから、こちらのお店はあまり教えないようにしないと、、、って言ったらお店のご主人に叱られちゃいますね（笑）☆


『みやび』
055-920-0118
静岡県沼津市中沢田490-1
営業時間　11:00～14:30/17:00～21:00
定休日　木曜日
席数　22席