グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

我家

2014年12月15日 | GUITAR & MUSIC
「こう寒くなってくると“つけ麺”が食べたくなってくるね」☆
「はー?! 季節的に言ったら冬は温かい方でしょうが」☆
「違うんだな~、冬は水が冷たいから茹で上がった麺を締める時に夏よりいい食感になるんだ」☆
「そんなの氷を入れたりすれば済むじゃん」☆
「氷を使ったらコストがかかるでしょ」☆
「あっ‼そっか~」☆
「だから冬こそ“つけ麺”なんだよ」☆
「Ok牧場‼!」☆
「最近評価がいい『我家』のつけ麺に行こう」☆
「わがや?」☆
「わがやって書いて、『いえ』って読むんだ」☆






「ここでは辛みそつけ麺が好きなんだよ」☆
「れんげに乗ってるのが辛みそだね」☆
「味調整をしながら食べられるからいいね」☆






「一気に全部入れちゃってもいいんだよ」☆
「好き好きにね(笑)」☆







「面はツルシコもちもち麺‼」☆
「ねっ!季節がいいから美味しいでしょ」☆
「なるほどね~、、、、でも、ここへは夏に来てないから、、、、」☆
「まあまあまあ(笑)」☆







「よ~く味が染み込んだ刻みチャーシューが美味しいでしょ?」☆
「うん!」☆
「ライスを頼んで、これを乗っける人もいるんだって」☆
「通の食べ方人だね」☆
「路地1本先には『十六』もあるし、この地域はつけ麺の注目ポイントだ」☆






コメント
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