『居酒屋 丙午』の大将には料理や陶磁器の素晴らしさをたくさん教えてもらっていますが、最近こんな話を聞くことができたんです☆
「西武池袋線“東長崎駅”の近くに、『小鹿田焼の器 sonomono』という店があるんです」☆
「それって小鹿田焼専門店?」☆
「そうなんですよ~」☆
「じゃあ、行ってみるね」☆
九州は大分県日田市の小鹿田地区、、、ここには約10軒ほどの窯元が点在しています☆
私は飛び鉋(とびかんな)という製法が大好き☆
ただ、九州には有田焼や伊万里焼など、全国的に有名な器が圧倒的に多く、小鹿田焼などはなかなか手に入れることが難しかったんです☆
そんな折に聞きつけた情報は、願ったり叶ったりでした☆
平成七年には重要無形文化財に指定されているほどの素晴らしい器ですから、もう気持ちは焦っちゃって、、、☆
いつかは行ってみたい町です☆
丁度、入荷したての器もありましたが、その中からこれをチョイス☆
“小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 縁付き五寸皿 飛び鉋 緑”、、、いいですよね~☆
私は緑色の釉薬が大のお気に入りですので、これを見つけた時は迷わずでした☆
小鹿田焼の器は、どんな料理にも相性がいいのでこれからが楽しみです☆
陶磁器は楽し(^^)/☆
「西武池袋線“東長崎駅”の近くに、『小鹿田焼の器 sonomono』という店があるんです」☆
「それって小鹿田焼専門店?」☆
「そうなんですよ~」☆
「じゃあ、行ってみるね」☆
九州は大分県日田市の小鹿田地区、、、ここには約10軒ほどの窯元が点在しています☆
私は飛び鉋(とびかんな)という製法が大好き☆
ただ、九州には有田焼や伊万里焼など、全国的に有名な器が圧倒的に多く、小鹿田焼などはなかなか手に入れることが難しかったんです☆
そんな折に聞きつけた情報は、願ったり叶ったりでした☆
平成七年には重要無形文化財に指定されているほどの素晴らしい器ですから、もう気持ちは焦っちゃって、、、☆
いつかは行ってみたい町です☆
丁度、入荷したての器もありましたが、その中からこれをチョイス☆
“小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 縁付き五寸皿 飛び鉋 緑”、、、いいですよね~☆
私は緑色の釉薬が大のお気に入りですので、これを見つけた時は迷わずでした☆
小鹿田焼の器は、どんな料理にも相性がいいのでこれからが楽しみです☆
陶磁器は楽し(^^)/☆
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