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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

仁鍛 [六角橋]

2008-06-04 18:49:18 | ラーメン(その他)
4月11日にオープンしたお店で、六厘舎出身の店主さんだそうです。 場所はラーメンじゅうの近く、六角橋ラーメン激戦区です。 つけめんが売りのようですが、まずは中華そばが食べたいなー、と。 中華そば(700円)大盛(100円)+味玉(100円)。 こ、こりゃ旨いですよ。豚骨魚介の超こってりスープ。 こってりだけどしつこくない、粘度が高いスープはぐいぐいいけちゃう旨さ。 麺は中太。この . . . 本文を読む
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