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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

J's Store [末吉町] / タムスアー

2013-10-03 06:43:06 | 東南アジア/南アジア料理
こりゃ完全にハマりましたね、タイ料理。そんなわけで、今日もJ's Storeへ。 シンハーを飲もうと思ったら、コロナがあったので今日はこちらで。 これ頼んでみましょう、タムスアー。そうめん入り青パパヤサラダです。 そうめん入り、というか、そうめんの上にもやしの和え物が乗ってます。青パパイヤの皮と魚醤、さらにスパイスも玄妙ですね、深い味です。カニを潰して混ぜてあります、これが独特の . . . 本文を読む
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